• TERKINI
  • UAD BERDAMPAK
  • PRESTASI
  • FEATURE
  • OPINI
  • MEDIA
  • KIRIM BERITA
  • Menu
News Portal of Universitas Ahmad Dahlan

Anggi Kenalkan Toga lewat KKN

19/03/2020/in Feature /by NewsUAD

Anggi Ayu Pramesti adalah mahasiswi Universitas Ahmad Dahlan (UAD) dari Program Studi (Prodi) Farmasi. Lewat kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN), ia melakukan penyuluhan tentang Tanaman Obat Keluarga (Toga) di dusun Mojosari, Gunungkidul. Tanaman yang dimanfaatkan di antaranya kencur, kunyit, dan temu lawak, untuk menjaga kesehatan.

Toga dikenalkan oleh Anggi supaya warga mengingat kembali keberadaan obat tradisional atau jamu. Gadis asal Riau ini menyampaikan manfaat, pengolahan, dan pembuatan jamu, khususnya temu lawak dan beras kencur. Temu lawak bisa meningkatkan nafsu makan, dapat mengeluarkan racun, menjaga fungsi hati, dan sebagai antibakteri. Sementara beras kencur bisa mengatasi flu, batuk, pegal linu, dan masuk angin.

Sebelum terjun langsung ke masyarakat, Anggi melakukan praktik membuat jamu dengan porsi kecil di posko KKN untuk memperkuat penyuluhannya tentang Toga. Ia menggunakan 50 gram temu lawak dan air 45 mililiter yang kemudian diblender sampai halus. Masak dengan api kecil, masukkan daun pandan supaya aromanya wangi, dan ditambahkan gula pasir sebanyak 100 gram. Aduk terus dengan api kecil sampai menjadi karamel. Setelah menjadi karamel, apinya dimatikan supaya gulanya tidak mencair lagi. Begitu dingin, apinya bisa dihidupkan lagi untuk mengeringkan hingga menjadi serbuk.

Dalam kegiatannya ini, Anggi menuturkan ada beberapa kendala ringan. Ia beberapa kali kewalahan menjaga suhu kompor karena memang harus dijaga kondisi apinya supaya produk gosong. Selain itu juga harus diaduk-aduk terus. Untungnya, semangat Anggi tidak surut. Malah, proses pengeringan yang membutuhkan waktu cukup lama bisa membuatnya belajar tentang kesabaran.

“Sasaran dari program ini adalah ibu-ibu Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Mojosari. Tujuannya supaya mereka bisa meramu jamu sendiri, kalau anggota keluarga sakit bisa langsung ditangani sendiri dan tidak langsung menggunakan obat-obat sintetis atau yang dijual di apotek. Temu lawak, kencur, dan kunyit bisa dengan mudah ditanam di sekitar rumah. Bahkan, dengan inovasi bisa bernilai dan dijual serta dipasarkan,” ujar Anggi. (Dew)

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Praktik-membuat-jamu-dari-Toga-di-rumah-ketua-PKK-Mojosari.jpg 1044 2012 NewsUAD https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png NewsUAD2020-03-19 09:16:012020-03-19 09:16:01Anggi Kenalkan Toga lewat KKN

TERKINI

  • Kolaborasi PkM DPPM dan Mahasiswa KKN UAD Gelar Outbound Lintas Generasi di Mina Ngremboko07/09/2025
  • Cegah DBD, Mahasiswa KKN UAD dan PKK Dusun Gumulan Buat Spray Antinyamuk06/09/2025
  • FKM UAD Gelar Edukasi MPASI di Gunungkidul untuk Cegah Stunting06/09/2025
  • KKN UAD dan Warga Butuh Kidul Gelar Jalan Sehat06/09/2025
  • Tingkatkan Keselamatan Warga, Mahasiswa UAD Pasang Delineator Jalan di Dusun Pakel Kopek, Gunungkidul05/09/2025

PRESTASI

  • Mahasiswa UAD Raih Juara Harapan III Kompetisi Artikel Ilmiah Tingkat Nasional 202528/08/2025
  • Mahasiswa UAD Raih Juara Harapan I di National Economic Business Competition 202527/08/2025
  • Mahasiswa UAD Raih Penghargaan Karya Jurnalistik Terbaik Pers Mahasiswa 2025 dari AJI Indonesia25/08/2025
  • Mahasiswa UAD Raih Juara II Lomba Pengabdian Masyarakat Tingkat Nasional pada ASLAMA PTMA 202519/08/2025
  • Mahasiswa UAD Raih Juara II di Ajang AILEC 202519/08/2025

FEATURE

  • Konseling Harapan bagi Keluarga dan Remaja05/09/2025
  • Potensi Minyak Atsiri Bunga Cengkeh untuk Obat Antiinflamasi04/09/2025
  • Psikologi Komunitas Kelompok Rentan03/09/2025
  • Konsep Strategi Ilmiah dalam Pengelolaan Sampah DIY03/09/2025
  • Dinamika Implementasi Pembelajaran Mendalam di Indonesia02/09/2025

TENTANG | KRU | KONTAK | REKAPITULASI

Scroll to top