Mahasiswa dan Dosen UAD Kaji Potensi Edible Coating Berbasis Biji Durian, Asap Cair, dan Daun Kelor untuk Makanan Cepat Saji

/in , /by

Mahasiswa dan Dosen Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Kaji Potensi Edible Coating Berbasis Biji Durian, Asap Cair, dan Daun Kelor untuk Makanan Cepat Saji (Foto. Vale)

Mahasiswa yang tergabung dalam tim penelitian dosen Universitas Ahmad Dahlan (UAD) tengah mengembangkan inovasi edible coating berbasis bahan alami untuk meningkatkan mutu dan keamanan makanan cepat saji. Penelitian bertajuk “Edible Coating Berbasis Pati Biji Durian, Asap Cair, dan Ekstrak Daun Kelor untuk Meningkatkan Mutu dan Keamanan Makanan Cepat Saji” ini merupakan salah satu riset yang didanai oleh Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (DPPM) tahun 2025.

Riset ini diketuai oleh Ir. Ibdal, S.Si., M.Sc., Ph.D., dengan anggota tim Ir. Ika Dyah Kumalasari, S.Si., M.Sc., Ph.D., dan Ir. Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc. Selain dosen, penelitian ini juga melibatkan mahasiswa Teknologi Pangan, yaitu Valerina Bintang Maharani, Mya Adi Sabrina, dan Salmah Zakiroh Al-Hamdani.

Penelitian ini menawarkan pendekatan baru dengan memanfaatkan pati biji durian (PBD) yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal. Bahan tersebut kemudian dikombinasikan dengan asap cair sekam padi (AC) sebagai agen antimikroba alami dan ekstrak daun kelor (EDK) sebagai agen antioksidan sekaligus anti-alergen. “Dengan kombinasi ini, edible coating yang dikembangkan tidak hanya berfungsi memperpanjang umur simpan, tetapi juga memberikan aktivitas bioaktif yang lebih lengkap,” jelas Valerina, salah satu mahasiswa peneliti.

Metode yang digunakan dalam riset ini adalah Response Surface Methodology-Central Composite Design (RSM-CCD) untuk mengoptimalkan formulasi PBD, AC, dan EDK secara lebih akurat. Keunggulan edible coating ini dibandingkan pengawet sintetis adalah sifatnya yang ramah lingkungan, aman bagi kesehatan, sekaligus mampu menghadirkan senyawa bioaktif seperti antimikroba, antioksidan, dan anti-alergen yang jarang diteliti sebelumnya.

Pada tahun pertama (2025), penelitian ini ditargetkan menghasilkan edible coating inovatif yang diuji pada produk makanan cepat saji, seperti bakso ikan. Sementara pada tahun kedua (2026), produk ini akan diperluas penggunaannya pada pempek dan siomay, sekaligus dipersiapkan menuju tahap sertifikasi keamanan pangan dan potensi komersialisasi. Selain itu, luaran penelitian juga mencakup publikasi di jurnal internasional bereputasi serta rencana paten sederhana.

“Harapannya edible coating ini bisa menjadi solusi nyata untuk menjaga mutu dan keamanan makanan cepat saji dengan cara yang lebih sehat dan berkelanjutan. Di sisi lain, riset ini juga dapat membantu mengurangi limbah pangan melalui pemanfaatan biji durian dan sekam padi, sehingga mendukung penerapan konsep ekonomi sirkular,” tambah Valerina. (Adi)

uad.ac.id

KKN UAD Meriahkan Jalan Sehat dan Fasilitasi Pemeriksaan Kesehatan Gratis

/in /by

Program Pemeriksaan Kesehatan Gratis oleh KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. KKN UAD)

Mahasiswa Universitas Ahmad Dahlan (UAD) yang tergabung dalam Kuliah Kerja Nyata (KKN) Reguler 145 Unit IV.D.1 menyelenggarakan program kerja Jalan Sehat di Dusun Kadekrowo untuk memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia yang ke-80. Dalam penyelenggaraannya, KKN Unit IV.D.1 juga mengadakan program pemeriksaan kesehatan gratis. Para mahasiswa berkolaborasi dengan Karang Taruna untuk mengadakan jalan sehat, pembagian doorprize, serta pengecekan kesehatan gratis.

Program KKN ini merupakan bagian dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dibimbing langsung oleh Dosen Pembimbing Lapangan (DPL), Marsudi Endang Sri Rejeki, S.E., M.M. Kegiatan ini merupakan bentuk implementasi kerja sama antara Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) UAD dengan Pemerintah Kalurahan Gilangharjo.

Acara dimulai dengan pemotongan pita oleh Kepala Dukuh sebagai simbol peresmian dimulainya kegiatan. Rute jalan sehat diawali dari Sanggar Giri Gino Guno, kemudian mengelilingi Dusun Kadekrowo, dan kembali lagi ke sanggar. Acara dilanjutkan dengan pengecekan kesehatan yang meliputi pengecekan gula darah, kolesterol, asam urat, dan tekanan darah.

Doorprize yang diberikan berjumlah sekitar 400 buah, dengan hadiah utama satu ekor kambing jantan. Warga terlihat antusias dengan kegiatan yang diselenggarakan. Hal tersebut dibuktikan dengan 800 kupon doorprize yang terjual habis. Acara ini ditujukan untuk mengingatkan warga Kadekrowo bahwa di hari kemerdekaan, salah satu bentuk bela negara adalah memiliki tubuh dan jiwa yang sehat.

“Kami berharap acara ini dapat terus berlanjut tahun depan. Peringatan kemerdekaan dengan mengusung tema kebersamaan dan kekeluargaan seperti ini perlu kita jaga bersama,” ucap Wuland, selaku perwakilan kelompok KKN Unit IV.D.1. (doc)

uad.ac.id

KKN Anak Bangsa UAD Gelar Penyuluhan Sanitasi dan Aksi Nyata di Dusun Lemes, Manggarai Barat

/in /by

Penyuluhan Sanitasi oleh KKN Anak Bangsa Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. KKN Anak Bangsa UAD)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) yang tergabung dalam kelompok KKN Anak Bangsa XI UAD Unit II Dusun Lemes melaksanakan program penyuluhan sanitasi dan pembuatan tong sampah. Kegiatan ini dilaksanakan bersama warga di Dusun Lemes, Desa Macang Tanggar, Kecamatan Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur, pada Senin–Selasa, 25–26 Agustus 2025.

Program ini dilaksanakan karena, berdasarkan pengamatan di lapangan, kesadaran masyarakat tentang pengelolaan sanitasi masih tergolong rendah. Sebagian besar warga belum memiliki sarana pengelolaan sampah yang memadai, yang dapat memicu masalah persampahan di Dusun Lemes.

Pada hari pertama, kegiatan dimulai di Posko KKN dengan penyampaian materi mengenai pengertian sanitasi, dampak lingkungan kotor terhadap kesehatan, dan langkah-langkah praktis menjaga kebersihan. Hari kedua, dilaksanakan pembuatan tong sampah dari bahan sederhana secara gotong royong sebagai bentuk implementasi nyata dari materi yang telah disampaikan.

Ketua kelompok KKN Anak Bangsa XI UAD Unit II Dusun Lemes, Suhardin, menyampaikan bahwa kegiatan ini diharapkan dapat membawa perubahan nyata. “Kami tidak ingin hanya memberi edukasi, tetapi juga menghadirkan solusi praktis. Pembuatan tong sampah ini adalah langkah awal agar masyarakat terbiasa menjaga kebersihan lingkungan,” ujarnya.

Ketua Pemuda Dusun Lemes Desa Macang Tanggar, Bapak Sutan Muhammad Zein, yang turut hadir, mengapresiasi langkah mahasiswa UAD. “Kami berterima kasih kepada adik-adik KKN UAD yang sudah memberikan penyuluhan dan membantu menyediakan sarana kebersihan,” katanya.

Salah satu warga, Muhammad Yusron, menambahkan, “Kami mengapresiasi acara yang berjalan dengan baik dan penyampaian materi yang bagus.”

Melalui kegiatan ini, UAD melalui program KKN berkomitmen untuk terus berkontribusi dalam pengabdian kepada masyarakat, khususnya dalam bidang kesehatan lingkungan. (doc)

uad.ac.id

PPKO BEM Psikologi UAD Gelar Kelas Kesetaraan Gender di Desa Temuwuh

/in , /by

Foto saat PPKO BEM Psikologi Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Gelar Kelas Kesetaraan Gender di Desa Temuwuh (Foto. PPKO BEM Psikologi UAD)

Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Psikologi Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menyelenggarakan “Kelas Kesetaraan Gender” sebagai bagian dari Program Penguatan Kapasitas Ormawa (PPK Ormawa) di Desa Temuwuh, Dlingo, Bantul. Kegiatan ini berlangsung pada Sabtu, 9 Agustus 2025 di Sekolah Perempuan Poetri Mardika.

Latar belakang diadakannya kelas ini berangkat dari kenyataan bahwa perempuan masih menghadapi berbagai bentuk ketidakadilan. Mulai dari keterbatasan akses pendidikan dan ekonomi, beban ganda dalam keluarga, hingga stereotip peran domestik yang kerap membatasi ruang gerak perempuan. Oleh karena itu, kelas ini menjadi wadah untuk memberikan pemahaman sekaligus penguatan diri agar perempuan mampu berdaya dan setara dengan laki-laki.

Kegiatan ini menghadirkan Adi, perwakilan dari Himpunan Psikologi (HIMPSI) Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), yang dikenal sebagai psikolog aktif membahas isu keluarga. Dalam pemaparannya, ia menekankan pentingnya peran perempuan sebagai fondasi keluarga sekaligus pengajar pertama yang menanamkan nilai-nilai kehidupan bagi anak-anak. Materi yang disampaikan mencakup perbedaan gender dan jenis kelamin, konsep diri, perilaku bias gender, serta strategi penguatan diri untuk perempuan. Diskusi juga menyinggung tantangan yang masih dihadapi perempuan, khususnya dalam konteks kehidupan di pedesaan.

PPKO BEM Psikologi menyampaikan bahwa kelas ini bertujuan agar perempuan di Desa Temuwuh menyadari hak dan potensinya sebagai individu setara dengan laki-laki, baik dalam aspek pendidikan, ekonomi, maupun sosial.  Dari hasil diskusi, terungkap bahwa banyak masyarakat khususnya peserta dan suami peserta sudah memahami konsep kesetaraan gender secara umum. Mereka tidak malu untuk berbagi peran dan saling membantu dalam kehidupan rumah tangga. Namun, diskriminasi justru masih sering datang dari lingkungan sekitar.

Beberapa peserta mengaku kerap mendapat cibiran, misalnya “alah cuman lulusan SMP sok banget ngikut ini itu” atau “jadi istri kok suaminya ditinggal terus”, ketika mereka berusaha aktif dalam kegiatan sosial atau mengambil peran lebih mandiri.  Kegiatan ini menjadi langkah nyata PPKO BEM Fakultas Psikologi dalam mendukung pemberdayaan perempuan di pedesaan, sekaligus menumbuhkan kesadaran bersama bahwa kesetaraan gender merupakan fondasi penting dalam membangun keluarga dan masyarakat yang lebih adil. (Tifa)

uad.ac.id

Riset Intervensi Anemia pada Ibu Hamil Antarkan Rizka Novia Atmadani Raih Gelar Doktor ke-9 PSDIF UAD

/in /by

Sidang Promosi Doktor apt. Rizka Novia Atmadani, M.Sc. di Kampus III Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Dok. Itoshiko)

Universitas Ahmad Dahlan (UAD) kembali melahirkan seorang doktor baru dari Program Studi Doktor Ilmu Farmasi (PSDIF) pada Selasa, 26 Agustus 2025, bertempat di Ruang 207, Lantai 2, Kampus III UAD. apt. Rizka Novia Atmadani, M.Sc., resmi menyandang gelar doktor setelah berhasil mempertahankan disertasinya dalam Sidang Promosi Doktor. Gelar ini menjadikannya doktor ke-9 dari program tersebut, dengan masa studi 3 tahun, 11 bulan, dan 25 hari.

Sidang promosi ini dipimpin oleh dewan penguji yang terdiri dari para ahli di bidangnya. Bertindak sebagai Pembimbing Utama adalah Prof. Dr. dr. Akrom, M.Kes., dan Pembimbing Pendamping Dr. Siti Urbayatun, M.Si., Psi.. Turut hadir dalam jajaran dewan penguji Prof. Dr. apt. Umi Athiyah, M.S., dari Universitas Airlangga yang bergabung secara daring, serta Dr. apt. Woro Supadmi, M.Sc., dari Universitas Ahmad Dahlan.

Disertasi yang diangkat berjudul “Pengaruh Intervensi Brief Counseling 5A Apoteker dengan Illustrated Booklet terhadap Kepatuhan Penggunaan Tablet Tambah Darah (TTD) dan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Anemia dalam Menggunakan TTD di Puskesmas di Kota Malang”. Penelitian ini berangkat dari permasalahan rendahnya kepatuhan ibu hamil dalam mengonsumsi tablet tambah darah yang disediakan pemerintah, meskipun prevalensi anemia masih menjadi isu kesehatan yang signifikan. Faktor-faktor seperti efek samping, rasa bosan, dan lupa menjadi penghambat utama kepatuhan.

Dalam presentasinya, Rizka menjelaskan bahwa intervensi yang ia kembangkan menggunakan metode Brief Counseling 5A yang terstruktur, dibantu dengan media Illustrated Booklet yang didesain menarik dan mudah dipahami. Penelitian yang menggunakan metode Exploratory Sequential Mixed Method ini menunjukkan hasil yang positif. Intervensi yang diberikan terbukti berhasil meningkatkan pengetahuan, kepatuhan, tahapan perubahan perilaku, dan kadar hemoglobin pada kelompok ibu hamil yang menjadi subjek penelitian. Selain itu, ditemukan pula bahwa dukungan suami dan keluarga memegang peranan penting dalam meningkatkan kepatuhan pasien.

Temuan ini menawarkan sebuah model intervensi yang efektif dan dapat diterapkan oleh apoteker di layanan kesehatan primer seperti Puskesmas untuk mengatasi masalah anemia pada ibu hamil. Para penguji mengapresiasi riset yang dilakukan karena memiliki dampak aplikatif yang kuat untuk mendukung program kesehatan nasional.

Setelah resmi dinyatakan lulus, Dr. apt. Rizka Novia Atmadani, M.Sc., menyampaikan rasa syukurnya. Ia berharap hasil penelitiannya dapat memberikan kontribusi nyata bagi praktik kefarmasian di masyarakat. “Sidang ini bukanlah akhir, melainkan awal dari perjalanan untuk terus berkontribusi. Saya berharap model intervensi ini dapat memperkuat kolaborasi antara apoteker dengan tenaga kesehatan lain dan membantu meningkatkan kesehatan ibu hamil di Indonesia,” ujarnya. Dengan pencapaian ini, PSDIF UAD kembali membuktikan komitmennya dalam mencetak para ilmuwan yang risetnya berorientasi pada penyelesaian masalah di masyarakat. (Ito)

uad.ac.id

KKN UAD dan BNN Bantul Sukses Gelar Sosialisasi P4GN di Padukuhan Daleman

/in /by

Sosialisasi Pencegahan dan Pemberantasan, Penyalahgunaan dan Peredaran Gelap Narkotika (P4GN) oleh KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) dan BNN (Foto. KKN UAD)

Sebagai upaya membangun kesadaran akan bahaya narkoba, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Unit IV.C.1 Universitas Ahmad Dahlan (UAD) berkolaborasi dengan Badan Narkotika Nasional (BNN) sukses menggelar “Sosialisasi Pencegahan dan Pemberantasan, Penyalahgunaan dan Peredaran Gelap Narkotika (P4GN)”. Kegiatan ini dilaksanakan pada Selasa malam, 26 Agustus 2025, bertempat di Aula RT 01 Padukuhan Daleman, Gilangharjo, Pandak, Bantul.

Kegiatan ini menghadirkan narasumber yang kompeten di bidangnya, yaitu Budi Suryono, S.Sos., M.H., selaku penyuluh dari Kasubbag Umum BNN Kabupaten Bantul. Dalam paparannya, beliau menyampaikan materi secara interaktif dan komunikatif mengenai bahaya penyalahgunaan narkoba.

Kegiatan ini diikuti oleh peserta yang terdiri dari Dukuh Daleman, Ketua RT 01 hingga RT 06, Karang Taruna, serta kelompok KKN Unit IV.C.1 UAD. Acara dipandu oleh moderator Riswanda Himawan, M.Pd., yang merupakan Dosen Pembina PKM Center UAD Bidang Pengabdian Masyarakat.

Sosialisasi disambut antusias oleh para peserta. Mereka diberikan pemahaman bahwa pengguna narkoba bisa pulih kembali dan dapat direhabilitasi, bukan diproses secara hukum. Budi Suryono mengungkapkan, “Hari ini kalian datang, bersama kalian menjadi relawan.” Hal ini menjadi wujud penolakan terhadap segala bentuk penyalahgunaan narkoba.

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat serta memperkuat partisipasi aktif dalam mendukung P4GN. “Berani tolak hari ini, berani rehat hari ini, berani lapor hari ini,” tutur Budi Suryono sebagai penutup sosialisasi. (doc)

uad.ac.id

Mahasiswa KKN UAD dan Karang Taruna Padukuhan Kasihan Sukseskan Pentas Seni Jathilan

/in /by

KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) berkolaborasi dengan Karang Taruna menyukseskan acara pentas jathilan (Foto. KKN UAD)

Kesenian tradisional merupakan salah satu warisan budaya yang perlu terus dijaga dan dilestarikan. Di tengah arus modernisasi, seni tradisional seperti jathilan menjadi identitas lokal yang mampu mempererat kebersamaan dan menghadirkan hiburan bermakna bagi masyarakat.

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Unit III.B.2, yang melaksanakan pengabdian di Padukuhan Kasihan, Kalurahan Balong, Kecamatan Girisubo, turut mengambil bagian dalam upaya pelestarian budaya ini. Bersama dengan Karang Taruna setempat, mahasiswa KKN berkolaborasi menyukseskan acara pentas jathilan yang digelar pada Sabtu, 23 Agustus 2025.

Acara jathilan di Padukuhan Kasihan bukan hanya sekadar hiburan, melainkan juga wadah untuk mempererat silaturahmi antarwarga. Anak-anak, remaja, hingga orang tua berbondong-bondong hadir menyaksikan jalannya pertunjukan. Iringan gamelan, kostum khas, serta gerakan tari yang energis menghadirkan suasana meriah sekaligus membangkitkan rasa bangga terhadap budaya sendiri.

“Kami senang bisa bekerja sama dengan Karang Taruna untuk menyukseskan acara ini. Jathilan bukan hanya kesenian, tetapi juga warisan yang harus kita jaga bersama. Dukungan warga yang antusias membuat acara semakin berkesan,” jelas Arif Rahman Hakim, perwakilan mahasiswa KKN UAD Unit III.B.2.

Peran Karang Taruna dalam acara ini sangat penting. Dengan semangat gotong royong, para pemuda Padukuhan Kasihan bergandengan tangan bersama mahasiswa KKN untuk mengatur jalannya acara, mulai dari persiapan panggung, tata ruang, hingga mendampingi penampilan jathilan.

“Bersama mahasiswa KKN, kami bisa mengemas acara jathilan ini lebih menarik. Kolaborasi seperti ini semoga bisa terus berlanjut untuk kegiatan budaya lainnya di masa depan,” ujar Rohim, perwakilan Karang Taruna Padukuhan Kasihan.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN UAD Unit III.B.2 berharap jathilan tidak hanya menjadi tontonan sesaat, tetapi juga dapat menjadi inspirasi bagi generasi muda untuk lebih mencintai seni tradisional.

(doc)

uad.ac.id

Pentingnya Komunikasi Efektif bagi Ormawa UAD

/in /by

Pentingnya Komunikasi Efektif bagi Ormawa Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. Bimawa UAD)

Materi tentang komunikasi efektif menjadi salah satu sesi penting dalam kegiatan Latihan Keterampilan Manajemen Mahasiswa Tingkat Dasar (LKMM-TD) Universitas Ahmad Dahlan (UAD). Pemaparan ini disampaikan oleh Kepala Biro Kemahasiswaan dan Alumni (BIMAWA) UAD, Dr. Choirul Fajri, S.I.Kom., M.A., di hadapan peserta dari berbagai Organisasi Mahasiswa (Ormawa) dan Organisasi Otonom (Ortom).

Dalam paparannya, Dr. Fajri menjelaskan bahwa komunikasi adalah kunci utama keberhasilan organisasi mahasiswa. Ia menekankan prinsip 7C (Clear, Concise, Concrete, Correct, Coherent, Complete, Courteous) yang menurutnya harus diterapkan oleh setiap pengurus organisasi agar pesan dapat dipahami dengan jelas dan menghasilkan tindakan yang tepat.

Ia juga menyinggung sejumlah hambatan yang kerap muncul dalam Ormawa, mulai dari perbedaan persepsi, penggunaan bahasa yang kurang tepat, hingga minimnya dokumentasi informasi. “Banyak program tidak berjalan maksimal bukan karena ide buruk, melainkan karena miskomunikasi antaranggota,” ungkapnya.

Sebagai solusi, Dr. Fajri mendorong mahasiswa untuk menerapkan strategi komunikasi seperti penggunaan bahasa sederhana, membuat catatan tertulis, hingga mengadakan forum diskusi rutin. Selain itu, pemanfaatan media digital seperti grup WhatsApp, Google Workspace, dan media sosial organisasi juga dinilai penting untuk memperlancar arus informasi.

Melalui sesi ini, peserta LKMM-TD diajak memahami bahwa komunikasi efektif tidak hanya membangun soliditas tim, tetapi juga memperkuat hubungan organisasi dengan pihak kampus. Dengan keterampilan tersebut, mahasiswa diharapkan mampu menjalankan program kerja secara lebih terarah dan profesional. (Mawar)

uad.ac.id

KKN UAD dan Warga RW 19 Brontokusuman Olah Jelantah Jadi Lilin Ramah Lingkungan

/in /by

KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Olah Jelantah Jadi Lilin Ramah Lingkungan (Foto. KKN UAD)

Warga RW 19 Kelurahan Brontokusuman bersama mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Alternatif ke-99 Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Unit I.D.3 berkolaborasi dalam kegiatan kreatif mengolah minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi. Kegiatan yang berlangsung di Yogyakarta pada Sabtu, 23 Agustus 2025, ini menjadi salah satu program unggulan KKN UAD yang berfokus pada partisipasi warga melalui pemanfaatan limbah rumah tangga.

Program kerja ini dirancang sebagai upaya nyata untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pengelolaan limbah. Minyak jelantah, yang biasanya dibuang begitu saja dan dapat mencemari lingkungan, diolah kembali agar memiliki nilai tambah. Proses pengolahan ini juga mengajarkan masyarakat bahwa menjaga lingkungan bisa dilakukan dengan cara sederhana dan murah.

Kegiatan ini tidak hanya memberikan ilmu baru, tetapi juga memotivasi warga untuk lebih kreatif dalam memanfaatkan potensi yang ada. Pelatihan serupa diharapkan dapat terus dilakukan agar keterampilan masyarakat semakin berkembang.

Sementara itu, Zahra Putri salah satu mahasiswa KKN UAD menjelaskan bahwa pembuatan lilin aromaterapi tidak memerlukan bahan yang sulit didapat. “Minyak jelantah yang telah disaring dicampur dengan stearin, pewarna, dan pewangi sebelum akhirnya dicetak menjadi lilin yang menarik. Selain mudah dibuat, lilin hasil olahan ini memiliki tampilan yang indah serta aroma yang menenangkan sehingga berpotensi memiliki nilai jual.”

Lebih dari sekadar pelatihan, kegiatan ini membuka peluang baru bagi pengembangan ekonomi kreatif masyarakat RW 19 Brontokusuman. Lilin aromaterapi hasil olahan minyak jelantah dapat dipasarkan sebagai produk ramah lingkungan dengan harga terjangkau. (doc)

uad.ac.id

Perkuat Tradisi Akademik, UAD Kukuhkan Empat Guru Besar Baru

/in /by

Empat Guru Besar Universitas Ahmad Dahlan (UAD) bersama Rektor UAD dan Ketua Senat (Foto. Humas dan Protokol UAD)

Universitas Ahmad Dahlan (UAD) kembali mengukuhkan empat guru besar pada Sidang Terbuka Senat yang digelar pada Sabtu, 30 Agustus 2025 di Amphitarium Kampus IV UAD. Mereka yang dikukuhkan adalah Prof. Dr. Surahma Asti Mulasari, S.Si., M.Kes. dalam bidang pengelolaan sampah dan manajemen lingkungan; Prof. Elli Nur Hayati, M.PH., Ph.D., Psikolog. dalam bidang psikologi komunitas kelompok rentan; Prof. Dr. apt. Nining Sugihartini, M.Si. dalam bidang teknologi formulasi sediaan obat dan kosmetika; Prof. Dr. Dody Hartanto, M.Pd. dalam bidang bimbingan dan konseling keluarga.

Sidang terbuka dibuka oleh Ketua Senat UAD, Prof. Dr. Ir. Dwi Sulisworo, M.T., dengan pembacaan basmalah. Selanjutnya, Muhammad Habibi Miftakhul Marwa, S.H.I., M.H., Kepala Bidang Hukum, Tata Laksana, Organisasi, dan Etika UAD, membacakan Surat Keputusan Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Republik Indonesia tentang pengangkatan keempat guru besar tersebut.

Setelah penayangan video profil, para guru besar menyampaikan pidato pengukuhan. Prof. Surahma Asti Mulasari dengan judul “Mengelola Sampah, Mengelola Kehidupan: Strategi Ilmiah dalam Pengelolaan Lingkungan di Yogyakarta”. Prof. Elli Nur Hayati dengan judul “Psikologi Komunitas: Transisi Psikologi Individual-Sentris ke Komunal-Sistemik-Sentris”. Prof. Nining Sugihartini dengan judul “Transformasi Sediaan Antiinflamasi Minyak Atsiri Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum, L.): Eksplorasi Sediaan Topikal dan Inisiasi Scale-Up ke Skala Pilot”. Prof. Dody Hartanto dengan judul “Konseling Harapan: Paradigma Baru Layanan bagi Keluarga dan Remaja dengan Masalah Kesehatan Mental”. Prosesi pengukuhan secara simbolis dilakukan oleh Ketua Senat didampingi Rektor UAD, Prof. Dr. Muchlas, M.T.

Dalam sambutannya, Prof. Dwi Sulisworo menegaskan pentingnya pengukuhan ini karena sebagian besar bidang yang diangkat berkaitan erat dengan kesehatan, baik fisik, psikologis, keluarga, maupun lingkungan. Ia juga menyampaikan apresiasi terhadap kiprah keempat profesor yang telah memberi inspirasi, mulai dari penelitian pengelolaan sampah, pemberdayaan masyarakat, pengembangan farmasi, hingga layanan konseling.

Rektor UAD, Prof. Muchlas, menyampaikan ucapan selamat sekaligus menekankan peran guru besar sebagai penjaga marwah akademik. Ia menambahkan bahwa UAD kini memiliki 57 guru besar, dengan 42 di antaranya lahir dari internal UAD. “Kami berharap para guru besar menghasilkan karya spektakuler, menjadi rujukan, dan berkontribusi dalam mengembangkan program studi S3 yang relevan,” ujarnya.

Kepala LLDIKTI Wilayah V, Prof. Setyabudi Indartono, M.M., Ph.D., turut memberikan selamat serta menekankan pentingnya peningkatan kualitas dosen melalui program nolisasi. Sementara itu, Prof. Mahfud Sholihin, Ph.D., Ak., CA., CPA., Wakil Ketua Majelis Diktilitbang PP Muhammadiyah, menegaskan bahwa guru besar diharapkan aktif dalam riset-riset strategis, termasuk melalui hibah risetMU.

Acara ditutup dengan doa yang dipimpin oleh Rahmadi Wibowo Suwarno, Lc., M.A., M.Hum., Kepala Lembaga LPSI UAD, serta ditutup dengan pembacaan hamdalah oleh Ketua Senat. Para tamu undangan kemudian memberikan ucapan selamat kepada keempat guru besar yang baru dikukuhkan. Dengan pengukuhan ini, UAD berkomitmen untuk terus memperkuat tradisi akademik, mengembangkan keilmuan, serta menghadirkan karya-karya yang berdampak nyata bagi masyarakat Indonesia dan dunia. (Lus)

uad.ac.id

TENTANG | KRU | KONTAK | REKAPITULASI