Posts

Alya: UKM Karate Mendukung Pengembangan Diri Saya

/in /by

Alya Dila Nur Afifah mahasiswa Informatika Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. Alya)

Alya Dila Nur Afifah, mahasiswa Program Studi Informatika Angkatan 2024 Fakultas Teknologi Industri (FTI) Universitas Ahmad Dahlan (UAD), berhasil menorehkan prestasi membanggakan dengan meraih medali juara 1 dalam ajang Gadjah Mada Open International Karate Championship II 2025 yang digelar pada tanggal 21-23 Februari 2025 di GOR Pancasila UGM

Alya mengaku sangat senang atas pencapaiannya tersebut, terlebih karena ini merupakan pengalaman awalnya mengikuti kompetisi karate sejak kuliah. “Saya bahkan tidak menyangka bisa meraih sejauh ini,” ungkapnya.

Ketertarikannya pada karate bermula dari hobinya di bidang olahraga. Ia memilih bergabung dengan Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) Karate UAD karena suasana latihan yang menyenangkan dan dukungan dari pelatih serta rekan-rekannya. 

“Suasana UKM Karate sangat mendukung. Latihan dan kegiatannya bervariasi, pelatih dan teman-temannya juga saling menyemangati, jadi saya betah,” imbuhnya.

Dalam mempersiapkan diri menuju kejuaraan, Alya menjalani latihan rutin yang intensif, didampingi langsung oleh para pelatih. Ia menekankan pentingnya tidak hanya latihan fisik, tetapi juga persiapan mental. Salah satu tantangan terberat baginya adalah mengatasi rasa gugup saat memasuki arena pertandingan. Alya berterimakasih kepada para pelatih dari UKM Karate UAD atas pencapaian yang telah berhasil ia raih. 

“Terima kasih saya ucapkan kepada para pelatih yang mendampingi kami secara fisik dan mental. Karena dukungan merekalah saya bisa melewati kejuaraan ini,” ucapnya.

Ke depannya, Alya memiliki target untuk terus memperdalam teknik dan jurus karate, mengikuti ujian kenaikan sabuk, serta mencetak lebih banyak prestasi di bidang ini. Ia juga menitipkan pesan kepada mahasiswa lain untuk berani mencoba. Baginya rasa takut dan malas lah yang sering membuat kita diam di tempat. Kita harus mencoba dulu supaya kita tahu kemampuan kita yang sebenarnya. (Ito)

uad.ac.id

Matematika Komputasi dan Masa Depan AI

/in /by

Prof. Dr. Julan Hernadi, M.Si., Guru Besar Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. Humas UAD)

Prof. Dr. Julan Hernadi, M.Si. resmi dikukuhkan sebagai Guru Besar dalam bidang Matematika Komputasi. Bertempat di Amphitarium Kampus IV Universitas Ahmad Dahlan (UAD), prosesi pengukuhan bukan hanya selebrasi akademik, tetapi juga refleksi panjang atas kontribusinya dalam merintis dan mengembangkan ranah matematika modern, khususnya di titik temu antara teori, komputer, dan kecerdasan buatan.

Dalam pidato ilmiahnya yang berjudul “Matematika Komputasi dalam Pengembangan Artificial Intelligence”, Prof. Julan membentangkan lintasan keilmuan yang memadukan abstraksi matematis dengan aplikasi nyata dalam teknologi cerdas. Baginya, matematika bukan sekadar angka dan rumus, tetapi bahasa semesta yang mendasari ciptaan Tuhan dan mengatur keteraturan alam.

“Matematika adalah satu-satunya ilmu yang tetap bisa dipelajari bahkan di surga,” ucapnya mengutip pandangan platonisme bahwa matematika bukan diciptakan, melainkan ditemukan dan penemunya yang utama tentu Sang Pencipta.

Prof. Julan memulai penelitiannya dari gelombang kecil bernama wavelet, yang kemudian membawanya pada penggunaan metode numerik dan artificial neural network dalam model-model komputasi. Ia adalah salah satu pionir dalam mengintegrasikan matematika komputasi dengan sistem kecerdasan buatan di Indonesia, jauh sebelum istilah “AI” menjadi tren global.

Riset-risetnya membahas kompleksitas sistem tak linier, optimasi parameter, hingga arsitektur jaringan syaraf tiruan yang kini menjadi fondasi teknologi seperti Chat GPT. Ia menyoroti bagaimana model AI masa kini, dengan miliaran parameter seperti GPT-3 dan GPT-4, tidak akan lahir tanpa kerangka kerja matematis yang kokoh.

“Pada dasarnya, melatih model AI adalah pekerjaan matematika komputasi,” ujarnya. Dalam pidatonya, ia juga mengkritisi minimnya pelibatan matematika teoritis dalam desain dan pelatihan model AI saat ini, yang menurutnya berdampak pada lemahnya prediksi, arsitektur yang tidak efisien, dan proses yang serba coba-coba.

Prof. Julan pun tidak hanya tenggelam dalam laboratorium riset. Ia giat menerbitkan buku ajar, mengembangkan pembelajaran numerik berbasis GeoGebra, serta menginisiasi pendekatan computational thinking sejak sekolah dasar. Ia percaya, jika Indonesia ingin menjadi penemu teknologi bukan sekadar konsumen maka matematika harus menjadi penghela inovasi, bukan penghalang mental.

Kisah hidupnya sendiri adalah bukti dedikasi. Lahir di Musi Banyuasin, Sumatera Selatan, menempuh pendidikan hingga pasca doktoral di Graz, Austria, lalu kembali membaktikan diri di perguruan tinggi Muhammadiyah dan LLDikti. Selama lebih dari dua dekade, ia berkiprah sebagai pendidik, peneliti, penulis, dan penggerak pembelajaran yang memanusiakan ilmu.

Di akhir pidatonya, Prof. Julan berpesan, “Kalau dulu objek yang dihitung adalah angka, kini semuanya bisa di matematisasi, termasuk bahasa, emosi, bahkan intuisi. Maka, tidak ada jalan lain. If you want to understand the universe, you must understand mathematics.”

Dengan pengukuhan ini, Prof. Julan Hernadi tak hanya menorehkan sejarah pribadi, tetapi juga menyalakan api semangat baru dalam menjadikan matematika sebagai jantung teknologi dan peradaban. (dnd)

uad.ac.id

Mahasiswa Teknik Industri Juara II Lomba Esai dalam Kompetisi Victory Cup 2025

/in /by

Mahasiswa Teknik Industri Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Raih Juara II Lomba Esai (Foto. Salsya)

Rio Ahmad Ghofarudin, mahasiswa Fakultas Teknik Industri (FTI) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Angkatan 2023 berhasil meraih Juara II Lomba Esai Se-DIY yang dinaungi oleh Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Agama Islam (FAI) UAD dalam Kompetisi Victory Cup.

Lomba tersebut direalisasikan secara daring pada tanggal 11–19 April 2025 yang dilanjut pada acara talkshow literasi pada 13 Mei 2025 di Kampus IV UAD untuk mengumumkan kejuaraan esai dalam kompetisi tersebut.

Rio berpartisipasi aktif pada ajang kejuaraan berbasis esai dengan mengembangkan ide yang relevan. “Saya telah beberapa kali mengikuti lomba serupa, sehingga saya mampu mengembangkan ide yang relevan terhadap tema lomba. Saya juga memperbanyak referensi, khususnya yang berkaitan dengan teknik kepenulisan esai dan isu-isu terkini yang mendukung gagasan yang saya angkat,” ujarnya.  

“Walau sudah kerap kali mengikuti lomba dengan kategori yang sama yaitu esai, namun tetap saja tantangan besar yang saya hadapi ialah manajemen waktu. Lomba ini berlangsung selama dua minggu dan saya tetap harus membagi waktu dengan aktivitas lain seperti perkuliahan, praktikum, serta kegiatan organisasi,” tambah Rio.

Motivasi yang kuat akan mengalahkan tantangan yang berat. Semangat yang tinggi untuk mengukur sejauh mana kemampuannya dalam bersaing di tingkat regional maupun nasional menjadi potensi yang kokoh dalam melahirkan sebuah kemenangan.

Prestasi ini diharapkan mampu menjadi batu loncatan Rio untuk terus berkembang, menulis dan berkarya di bidang lain. Selan itu, pencapaian yang ia raih tentu menjadi awal yang berkelanjutan terhadap prestasi–prestasi yang akan datang.  (salsya)

uad.ac.id

Laboratorium Teknologi Pangan UAD Adakan Praktikum Mikrobiologi untuk UT

/in /by

Ir. Ika Dyah Kumalasari, S.Si., M.Si., Ph.D., Dosen Universitas Ahmad Dahlan (UAD) bersama dengan Asisten Praktikum dan Mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Terbuka (Foto. Icha)

Laboratorium Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menerima kerja sama dengan Program Studi Teknologi Pangan Universitas Terbuka (UT) dalam bentuk pelaksanaan praktikum. Salah satu bentuk implementasi kerja sama tersebut adalah penyelenggaraan praktikum Mikrobiologi dan Sanitasi Pangan untuk mahasiswa UT yang dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi Pangan, lantai 3 sayap timur Gedung Laboratorium Terpadu Kampus IV UAD.

Praktikum berlangsung selama dua hari, Jumat–Sabtu, 16–17 Mei 2025, dan diikuti oleh 19 mahasiswa. Pada hari pertama, mahasiswa menerima pengantar materi yang disampaikan oleh dosen sekaligus instruktur praktikum, Ir. Ika Dyah Kumalasari, S.Si., M.Si., Ph.D. Kegiatan kemudian dilanjutkan dengan sesi praktikum yang didampingi oleh Hamdani Permadi (mahasiswa Teknologi Pangan UAD) selaku asisten, serta laboran Icha Rusita, S.Si.

Modul yang dikerjakan selama praktikum meliputi pembuatan media dan larutan pengencer, pemecahan komponen makanan oleh mikroba, metode hitung cawan (MHC), uji mikrobiologi pada ikan dan daging, serta evaluasi higiene pekerja. Sementara pada hari kedua, mahasiswa melakukan pewarnaan gram, pengamatan pertumbuhan koloni, serta perhitungan jumlah koloni mikroba.

Salah satu mahasiswa UT, Vica, menyampaikan kesan positifnya terhadap pengalaman praktikum di UAD. Ia mengaku senang dengan fasilitas laboratorium yang lengkap serta pendampingan dari dosen dan asisten yang ramah dan komunikatif.

“Momen paling berkesan saat melakukan pewarnaan gram. Setelah proses yang cukup panjang, akhirnya bisa melihat bentuk sel bakteri secara jelas melalui mikroskop,” ungkapnya.

Kegiatan berjalan dengan lancar dan penuh antusiasme. Kolaborasi antara UAD dan UT ini diharapkan dapat terus berlanjut serta memberikan manfaat bagi kedua institusi, khususnya dalam meningkatkan kualitas pembelajaran praktikum di bidang teknologi pangan. (Adi)

uad.ac.id

Gandeng Petani Melon Magelang, Dosen UAD Kembangkan Greenhouse Cerdas

/in /by

Kelompok Petani Melon Magelang bersama Tim PkM Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. PkM UAD)

Universitas Ahmad Dahlan (UAD) terus menunjukkan komitmennya dalam memajukan sektor pertanian, salah satunya melalui progam Pengabdian kepada Masyarakat (PkM). Tim dosen UAD yang dipimpin oleh Prof. Ir. Anton Yudhana, Ph.D., menggandeng kelompok tani Rukuntani di Desa Salam, Kabupaten Magelang, dalam program yang bertajuk “Peningkatan Kapasitas Petani Melon Magelang Berbasis Pertanian Modern.”

Program tersebut berfokus pada pemanfaatan greenhouse cerdas dan teknologi pertanian berbasis kecerdasan buatan atau Artificial Intelligence (AI) untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi, serta kesejahteraan petani lokal.

Teknologi unggulan yang diterapkan pada program ini adalah Artificial Intelligence Farming Control System (AFAS), yang memadukan AI dan Internet of Things (IoT) untuk mengelola kondisi lingkungan dan mendeteksi penyakit pada tanaman secara otomatis.

Dalam kegiatan pelatihan dan pendampingan, para petani dikenalkan dengan berbagai perangkat canggih, seperti sensor cahaya (LUX), sensor suhu, kelembapan, hingga curah hujan, yang seluruhnya telah terintegrasi dalam sistem AFAS.

Teknologi ini bekerja dengan cara mengambil gambar daun tanaman secara berkala untuk dianalisis oleh sistem AI, sehingga penyakit dapat dideteksi sejak dini tanpa perlu pengamatan manual.

Prof. Anton menjelaskan bahwa pendekatan ini menjadi solusi konkret terhadap tantangan klasik pertanian seperti serangan hama, perubahan cuaca ekstrem, dan rendahnya harga jual panen. “Dengan pendekatan pertanian modern, petani dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi melon secara berkelanjutan,” ujarnya.

Inisiatif UAD ini mendapat sambutan positif dari petani setempat. Yusron, selaku perwakilan Kelompok Rukun Tani, menyatakan bahwa teknologi yang dihadirkan menjadi angin segar bagi petani melon di wilayah Magelang.

“Kami sangat antusias dengan adanya program ini. Harapannya, penerapan greenhouse cerdas ini tidak hanya meningkatkan hasil panen, tetapi juga membuka peluang pemasaran yang lebih luas. Kami siap menjadi contoh bagi kelompok tani lain di Magelang,” ungkap Yusron.

Program ini menjadi bagian dari upaya UAD dalam mendorong transformasi pertanian tradisional menuju pertanian cerdas atau smart farming berbasis teknologi. Melalui kolaborasi dengan masyarakat, diharapkan pertanian Indonesia dapat menjawab tantangan zaman dan lebih kompetitif di era digital. (Ton/Lus)

uad.ac.id

Prodamat UAD Gelar Pelatihan Desain Grafis dengan PRA Banguntapan 2

/in /by

Tim Prodamat Universitas Ahmad Dahlan (UAD) dan Peserta Pelatihan Desain Grafis (Foto. Informatika UAD)

Tim Program Pemberdayaan Umat (Prodamat) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Kelompok 5 yang terdiri atas dosen dan mahasiswa S2 Informatika bekerja sama dengan Pimpinan Ranting ‘Aisyiyah (PRA) Banguntapan 2 menyelenggarakan pelatihan desain grafis menggunakan Canva pada 3 Mei 2025.

Sebanyak 16 peserta dari PRA Banguntapan 2 mengikuti kegiatan ini, yang diselenggarakan di Masjid Nur Rohman, Jomblangan, Banguntapan, Bantul. Pelatihan bertajuk “Desain Grafis untuk Memperkuat Kegiatan Islami” ini bertujuan meningkatkan keterampilan desain visual para anggota ranting, guna mendukung berbagai kegiatan keagamaan dan sosial di lingkungan PRA Banguntapan 2.

Acara diawali dengan sambutan dari Sumandiyah selaku Ketua PRA Banguntapan 2, Dr. Kartika Firdausy, S.T., M.T., Dosen Pembimbing Prodamat, serta Ketua Koordinator Tim Prodamat. Selain itu juga dilakukan prosesi penyerahan piagam kerja sama kepada Ketua Ranting ‘Aisyiyah Banguntapan 2.

Ketua Koordinator Tim Prodamat menyampaikan bahwa pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan kapasitas anggota ranting dalam menciptakan desain-desain menarik, guna menunjang berbagai aktivitas islami dan sosial. Melalui pelatihan ini, diharapkan memperbanyak kegiatan positif berbasis teknologi yang bisa dilakukan oleh organisasi keagamaan, sekaligus menjadi sarana mempererat silaturahmi antar anggota ranting.

Pelatihan ini terbagi dalam dua sesi utama. Sesi pertama adalah penyampaian materi dasar penggunaan Canva yang meliputi pengenalan fitur-fitur utama serta tips praktis untuk pemula. Pada sesi kedua, peserta langsung melakukan praktik pembuatan desain bertema islami, seperti poster pengajian yang dapat langsung diaplikasikan dalam kegiatan organisasi. Sebelum penyampaian materi, peserta diberikan pre-test untuk mengukur pemahaman awal mereka tentang desain grafis dan aplikasi Canva.

Selama kegiatan berlangsung peserta menunjukkan antusiasme yang tinggi, terlihat dari aktifnya para peserta. Tim Prodamat UAD turut memberikan asistensi kepada peserta yang masih awam dalam menggunakan aplikasi Canva.

Kegiatan ditutup dengan pelaksanaan post-test untuk mengukur peningkatan pemahaman peserta, dilanjutkan dengan pemberian apresiasi kepada tiga peserta dengan desain terbaik, serta sesi foto bersama sebagai dokumentasi kegiatan. (Pro/Lus)

uad.ac.id

Imam Mahdi: Merancang Inovasi, Mengabdi Lewat Prestasi

/in /by

Imam Mahdi, Wisudawan Berprestasi Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto Imam Mahdi)

Dari sudut laboratorium hingga podium prestasi nasional, Imam Mahdi, mahasiswa Program Studi Teknik Kimia Universitas Ahmad Dahlan (UAD), telah membuktikan bahwa konsistensi, keberanian, dan semangat sosial dapat menjelma menjadi capaian luar biasa. Pada Wisuda UAD Periode III Tahun Akademik 2024/2025, Imam dinobatkan sebagai Wisudawan Berprestasi Kegiatan Kemahasiswaan Bidang Akademik, berkat rekam jejaknya yang mengesankan di berbagai ajang akademik nasional.

Lahir dan dibesarkan di Cirebon, Imam bukan berasal dari jalur yang awalnya ditakdirkan menuju dunia teknik. Sejak SMA, ia dikenal sebagai peserta aktif Olimpiade Biologi dan sempat bercita-cita masuk Fakultas Kedokteran. Namun kecintaannya pada reaksi kimia dan mekanisme ilmiah akhirnya mengarahkan langkahnya ke Teknik Kimia, pilihan yang belakangan ia syukuri sepenuhnya.

Dalam perjalanan akademiknya, Imam dikenal sebagai sosok tangguh yang tak ragu terjun ke medan praktik dan kompetisi. Ia aktif di PKM Center UAD selama dua periode, serta bergabung dalam tim Chem E-Car, menunjukkan komitmennya terhadap pengembangan teknologi terapan. Salah satu momen paling membekas adalah ketika timnya meraih dua penghargaan sekaligus dalam ajang PPK ORMAWA 2024, serta saat ia berhasil mewujudkan alat bantu untuk anak disleksia melalui PKM-KC 2023.

“Saya tidak pernah membayangkan bisa duduk di tribun Abdidaya, menanti pengumuman penghargaan nasional. Itu momen yang benar-benar tak terlupakan,” kenangnya. Baginya, kebahagiaan terbesar justru datang ketika melihat anak-anak disleksia tersenyum bukti nyata bahwa inovasi ilmiah dapat menyentuh kehidupan nyata.

Namun, prestasi tidak lahir dari ruang kosong. Imam kerap dihadapkan pada benturan antara jadwal responsi praktikum, pekerjaan, dan agenda kompetisi. Pernah suatu kali, ia harus menyelesaikan seleksi mahasiswa berprestasi dan responsi praktikum dalam waktu bersamaan, hingga akhirnya menangis karena tekanan tersebut.

“Saya mengandalkan skala prioritas dan estimasi waktu pengerjaan agar semuanya tertata,” ungkapnya, menekankan pentingnya perencanaan dalam menghadapi tuntutan multiperan.

Imam mengaku banyak terinspirasi oleh sosok B.J. Habibie, namun ia juga tak menafikan bahwa lingkungan dan teman-temannya turut membentuk dirinya. Ia percaya bahwa menjadi hebat bukan hanya soal kemampuan, tetapi juga soal berada di tempat yang mendukung untuk tumbuh. “Dan UAD adalah salah satunya,” ucapnya.

Dengan IPK 3,83, prestasi nasional, dan kontribusi dalam riset dan teknologi terapan, Imam bukan hanya wisudawan, tetapi juga sosok pemuda tangguh yang siap menjadi agen perubahan. Ia berpesan kepada mahasiswa aktif untuk tetap waras dalam menjalani kuliah, dan menjadikan penyelesaian studi sebagai prestasi untuk hidup ke depannya. Dan untuk sosok yang tak pernah ia lupakan, Imam menyampaikan pesan tulus, “Halo Pak Totok, terima kasih karena telah menjadi bagian penting dalam perjalanan ini. Semoga Bapak selalu sehat dan bahagia.” (Mawar)

uad.ac.id

Mahasiswa UAD Juara 1 Lomba Karya Tulis Ilmiah AKLAMASI 2025

/in /by

Tim Universitas Ahmad Dahlan (UAD) yang meraih juara 1 dalam LKTI AKLAMASI (Foto Septia)

Prestasi membanggakan diraih oleh Andika Gundawa Hidayat, mahasiswa Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri (FTI) angkatan 2022 Universitas Ahmad Dahlan (UAD). Andika berhasil meraih juara 1 dalam lomba karya tulis ilmiah (LKTI) pada Ajang Kreativitas Ilmiah Mahasiswa (Aklamasi) yang diselenggarakan oleh Unit Kegiatan Mahasiswa Penalaran dan Karya Ilmiah Mahasiswa (UKM PKIM). Kegiatan ini berlangsung pada 14-16 Februari 2025 di Universitas Pendidikan Ganesha dengan mengangkat topik kesehatan.

Lomba diikuti mahasiswa dari berbagai universitas di seluruh Indonesia. Seleksi dimulai dengan tahap administrasi dan substansi yang dilakukan secara daring, dengan 33 judul yang berhasil masuk dari seluruh penjuru Indonesia. Tim UAD berhasil lolos ke babak final sebagai salah satu dari lima besar yang berhak untuk melakukan presentasi secara luring di hadapan dewan juri.

Andika, bersama dengan timnya, Diah Kartika Wardani dan Ulinuha Farah Makhabati, mengungkapkan bahwa persiapan untuk lomba ini dilakukan dengan sangat matang. Mereka melakukan riset mendalam dengan bimbingan dosen pendamping Haris Setiawan M.Sc., untuk memilih parameter yang relevan dan mengolah data dengan teliti.

“Kami bekerja keras, melakukan riset, dan terus berlatih untuk memaksimalkan presentasi kami,” ungkapnya.

Selain itu, Andika berbagi tips kesuksesannya dalam memenangkan lomba ini. Mulai dengan mematuhi semua syarat administrasi, memastikan data yang digunakan valid dan orisinal, serta melakukan studi literatur secara mendalam. Kemudian, harus menguasai topik dengan baik.

Menurutnya, memahami alur riset adalah kunci kesuksesan dalam setiap kompetisi ilmiah. Dengan semangat untuk terus berinovasi, Andika mengingatkan pentingnya menjaga orisinalitas karya ilmiah. 

“Lomba adalah ajang untuk mengasah logika berpikir dan kemampuan analisis. Teruslah mencoba, berkolaborasi, dan berbagi pengalaman agar semakin banyak orang yang terinspirasi untuk berkontribusi melalui karya ilmiah,” pungkasnya.

Andika berharap prestasi ini tidak hanya menjadi kebanggaan pribadi, tetapi juga dapat menginspirasi mahasiswa lainnya untuk ikut serta dalam perlombaan dan mengasah kemampuan penalaran mereka. 

“Semoga teman-teman di sekitar saya bisa terinspirasi untuk mengikuti lomba serupa, sehingga kita bisa bersama-sama belajar dan berkembang,” ujarnya.

Prestasi ini tentu menjadi kebanggaan bagi Program Studi Teknik Kimia dan UAD, serta memberikan motivasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus berprestasi. (Septia)

uad.ac.id

Laboratorium Teknologi Pangan UAD Fasilitasi Praktikum bagi Mahasiswa UT

/in /by

Laboratorium Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Fasilitasi Praktikum Kimia dan Analisis Pangan bagi Mahasiswa UT (Foto. Ismu)

Laboratorium Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) kembali menunjukkan perannya sebagai pusat pembelajaran terapan dengan menyelenggarakan kegiatan praktikum Kimia dan Analisis Pangan bagi mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Universitas Terbuka (UT). Kegiatan ini berlangsung pada Jumat–Sabtu, 9–10 Mei 2025, bertempat di Laboratorium Kimia Pangan, Gedung Laboratorium Terpadu Kampus 4 UAD.

Sebanyak 19 mahasiswa UT mengikuti praktikum sebagai bagian dari pemenuhan mata kuliah wajib dalam kurikulum. Kegiatan ini dipandu langsung oleh Ir. Ibdal, Ph.D., dosen Teknologi Pangan UAD, didampingi laboran Ismu Rohmah Rusmaningtyas, S.Si., serta asisten praktikum Adi Satria.

Hari pertama praktikum mencakup pengujian kadar air menggunakan metode oven, analisis lemak dengan metode soxhlet, serta penentuan berat jenis lemak menggunakan piknometer. Pada hari kedua, mahasiswa mempraktikkan penetapan kadar protein dengan metode kjeldahl dan analisis kadar gula total menggunakan metode anthrone.

Salah satu mahasiswa UT, Debora, menyampaikan kesan positif terhadap pelaksanaan praktikum. Ia mengungkapkan bahwa praktikum berlangsung menyenangkan, dengan fasilitas laboratorium yang lengkap serta bimbingan dari dosen dan asisten yang ramah dan mudah dipahami. “Pokoknya seru dan fun banget selama praktikum,” ujarnya.

Kegiatan ini berlangsung lancar dan penuh antusiasme dari para mahasiswa UT. Kolaborasi antara UAD dan UT ini diharapkan dapat menjadi bentuk kontribusi nyata dalam mendukung mutu pendidikan tinggi di Indonesia. (AS)

uad.ac.id

Cerita Aisyah, Salah Satu Wisudawan Terbaik UAD

/in /by

Aisyah, Mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Raih Gelar Wisudawan Terbaik Periode III (Foto Aisyah)

Aisyah Putri Muharami, mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan (UAD), menjadi salah satu wisudawan terbaik periode III tahun akademik 2024/2025. Acara wisuda yang berlangsung di Jogja Expo Center (JEC) menjadi momen istimewa bagi Aisyah, perempuan asal Sumatera Barat yang berhasil membuktikan kesungguhan dan konsistensinya selama studi.

Capaian IPK 3,96 menjadi bukti ketekunan Aisyah dalam menjalani proses akademik. Perasaan bangga dan syukur menyelimuti dirinya atas pencapaian tersebut, yang disebut sebagai hasil dari kerja keras, doa, dan dukungan orang tua, teman-teman, serta para dosen. “Penghargaan ini memotivasi saya untuk terus belajar, berkembang, dan berbagi ilmu kepada masyarakat,” ujar Aisyah.

Dukungan utama datang dari orang tuanya, serta dorongan kuat dari dalam diri untuk terus maju. Ia memiliki motivasi kuat untuk melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi, dengan target studi magister di National University of Singapore dan doktoral di Zhejiang University melalui beasiswa penuh. Cita-cita Aisyah adalah menjadi dosen Teknologi Pangan UAD atau berkontribusi sebagai ahli pengawas makanan di BPOM.

Tantangan paling besar yang dihadapi muncul saat mengerjakan skripsi. Berkali-kali mengalami kegagalan dalam proses pembuatan produk, ia memilih untuk terus mencoba, mengevaluasi setiap kesalahan, dan memperbaiki proses hingga berhasil. Kecemasan yang sempat muncul ia redam dengan keyakinan bahwa setiap orang memiliki waktunya sendiri untuk bersinar.

Salah satu momen paling berkesan selama menjadi mahasiswa terjadi ketika Aisyah mulai mengikuti pembelajaran tatap muka setelah lebih dari satu tahun menjalani kuliah daring. Suasana kelas yang interaktif dan praktik langsung di laboratorium membuat pembelajaran terasa lebih menyenangkan dan mudah dipahami. Pengalaman itu menjadi kenangan tak terlupakan sepanjang masa studinya.

Kepada mahasiswa UAD lainnya, Aisyah berharap mereka dapat melalui masa kuliah dengan semangat dan ketekunan. Ia percaya bahwa semua mahasiswa memiliki potensi untuk sukses, baik dalam bidang akademik maupun non-akademik, selama tetap konsisten dalam belajar dan yakin pada diri sendiri. (Adi)

uad.ac.id

TENTANG | KRU | KONTAK | REKAPITULASI