HMPS Biologi Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Dorong Kemandirian Ekonomi Melalui Pelatihan PIRT (Dok. HMPS Biologi UAD)

Menjadi mahasiswa bukan sekadar menjalani rutinitas belajar di ruang kelas. Lebih dari itu, mahasiswa adalah agen perubahan yang memiliki peran strategis dalam membangun masyarakat. Berbekal ilmu pengetahuan yang didapatkan dari bangku perkuliahan dan potensi yang dimiliki, seorang mahasiswa harus siap untuk berkontribusi secara nyata di lingkungan sekitar. Melalui berbagai aktivitas sosial dan pengabdian kepada masyarakat, mahasiswa dapat mengaplikasikan pengetahuan dan keterampilannya dalam mencari solusi atas berbagai permasalahan yang ada.

Menjawab permasalahan pertumbuhan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di masyarakat, Himpunan Mahasiswa Program Studi (HMPS) Biologi Universitas Ahmad Dahlan (UAD) berhasil menggelar Gerakan Mahasiswa Mengabdi (GEMADI) dengan tema Pelatihan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). Ahmad Fauzan Wida, mahasiswa Manajemen UAD, hadir sebagai pemateri dalam acara yang dilaksanakan pada Minggu, 10 November 2024, di Balai Desa Sidomulyo, Bantul, Yogyakarta.

Widiya Dwi selaku panitia acara memaparkan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk pengabdian masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan daya saing produk pangan rumahan UMKM di Desa Sidomulyo. Pelatihan PIRT tersebut diinisiasi oleh HMPS Biologi UAD sebagai respons atas banyaknya usaha pangan rumahan di Desa Sidomulyo yang belum terdaftar sebagai UMKM. Hal ini berpotensi menghambat pengembangan usaha mereka dan akses ke berbagai peluang pasar yang lebih luas.

“Meskipun jarak yang cukup jauh antara kampus dan Desa Sidomulyo menjadi tantangan tersendiri, tim pelaksana tidak patah semangat. Mereka tetap berupaya semaksimal mungkin untuk mempersiapkan segala sesuatunya dengan baik. Kendala jarak ini diakui sempat menghambat persiapan acara secara optimal, tetapi hal itu tidak mengurangi antusiasme tim untuk memberikan yang terbaik bagi masyarakat Desa Sidomulyo,” ujar Widiya.

“Pelatihan PIRT telah berhasil membangkitkan semangat para peserta. Diskusi yang berlangsung hangat menunjukkan betapa antusiasnya mereka dalam menyerap ilmu baru. Salah satu topik yang paling menarik perhatian adalah tata cara pendaftaran UMKM. Materi ini dianggap sangat relevan dan memberikan bekal yang berharga bagi para pelaku usaha rumahan. Dengan pengetahuan yang lebih baik, mereka diharapkan dapat mengembangkan usahanya secara lebih profesional dan berkelanjutan. Pada akhirnya, hal ini akan berdampak positif pada pertumbuhan ekonomi lokal dan kesejahteraan masyarakat,” tambah Widiya.

Melalui pelatihan tersebut, HMPS Biologi berupaya untuk memberdayakan pelaku usaha pangan rumahan di Desa Sidomulyo. Harapannya masyarakat dengan kepemilikan izin PIRT dan status UMKM, produk-produk lokal dapat menembus pasar yang lebih luas, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan pada akhirnya berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi desa. Selain itu, pelatihan ini juga menjadi langkah awal untuk membangun kesadaran kolektif tentang pentingnya menjaga keamanan pangan. (Lin)

uad.ac.id

Staff Mobility Universidad de Granada ke FAST Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Dok. Istimewa)

Dalam upaya meningkatkan kualitas pendidikan tinggi dan memperluas jaringan kerja sama internasional, Fakultas Sains dan Teknologi Terapan (FAST) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menyambut hangat kunjungan dari Universidad de Granada pada 9–11 Juli 2024, bertempat di Kampus IV UAD.

Kunjungan dalam rangka staff mobility ini menjadi momentum penting bagi kedua belah pihak untuk membahas implementasi kerja sama yang telah terjalin dan memberi peluang-peluang kolaborasi di berbagai bidang, seperti pengajaran bersama, penelitian kolaboratif, publikasi, pertukaran dosen dan mahasiswa, serta pengembangan kompetensi dosen dan mahasiswa. Selain itu, diselenggarakan pula kegiatan guest lecture dan sitting-in class yang memberikan kesempatan bagi mahasiswa FAST UAD untuk belajar langsung dari delegasi sivitas akademika Universidad de Granada.

Dr. Yudi Ari Adi, S.Si., M.Si. selaku Dekan FAST menyebutkan, kontribusi kegiatan staff mobility pada pengembangan staf dan institusi antara lain adalah baik dosen dan mahasiswa mendapatkan kesempatan untuk belajar dan memperkaya wawasan. Selain itu juga pertukaran pengalaman, juga materi dan metode pengajaran yang dapat meningkatkan kualitas pengajaran di UAD.

Yudi menambahkan, “Kolaborasi penelitian antara FAST UAD dan Universidad de Granada dalam kegiatan staff mobility membuka peluang emas, yang mana dapat menghasilkan publikasi bersama, proyek penelitian, dan mungkin pengembangan teknologi baru. Oleh karena itu, dosen di FAST UAD memperoleh kesempatan untuk membangun jaringan dengan rekan-rekan internasional dan membuka peluang kerja sama lebih lanjut.”

Harapan FAST terkait keberlanjutan program ini yakni lebih banyak staf dapat berpartisipasi dan mendapatkan manfaat dari kegiatan serupa. Implementasi kerja sama jangka panjang, semoga dapat mencakup pertukaran staf, pertukaran dosen dan mahasiswa, kolaborasi penelitian, publikasi, dan tentunya dapat meningkatkan daya saing. (Lin)

uad.ac.id

Mahasiswa Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Temukan Manfaat Tanaman Cover-Crops bagi Kesuburan Tanah (Dok. Istimewa)

Mahasiswa Universitas Ahmad Dahlan (UAD) melakukan riset berjudul “Rekayasa Cover-crops Multi Spesies pada Lahan Budi Daya untuk Meningkatkan Kesuburan Tanah sebagai Upaya Meningkatkan Kesuburan Tanah sebagai Upaya Menuju Sustainable Green-Agriculture”. Riset tersebut merupakan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) yang didanai oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi (Diktiristek) Republik Indonesia (RI). 

Tim Cover-crops ini diketuai oleh Leli Fatmawati yang beranggotakan Purti, Jenny Steven, dan Nova Nulziyati yang berasal dari Program Studi Pendidikan Biologi, serta Chiquita Almira yang berasal dari Program Studi Biologi. Tim berada di bawah bimbingan Dra. Hadi Sasongko. 

“FAO (Food and Agriculture Organization) pada tahun 2021 menyatakan bahwa penggunaan pupuk sintetis memiliki dampak negatif dalam membunuh mikroorganisme yang menguntungkan di dalam tanah. Meskipun pupuk sintetis dapat memberikan hasil yang sangat cepat pada tanaman, penggunaan senyawa sintetis secara berlebihan dapat menyebabkan polusi pupuk,” ungkap Chiquita. 

Purti menambahkan, tim mereka menggunakan tanaman Cover-crops (Arachis Pintoi, Chromolaena odorata, Cyperus rotundus, Imperata cylindrica) sebagai tanaman yang mampu memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologis tanah, serta mengoptimalkan efisiensi penggunaan unsur hara tanpa mengurangi ketergantungan tanaman pada pasokan nutrisi eksternal. Oleh karena itu, diharapkan dapat meningkatkan kesehatan tanah dan kinerja tanaman.

Tim menggali potensi dan efektivitas tanaman Cover-crops dalam dunia pertanian untuk mengetahui pengaruh tanaman tersebut terhadap aspek mikrobiologis, kimia (pH, nitrogen, fosfor, kalium), dan fisik tanah (kelembaban, suhu). Penelitian ini, bisa memberikan informasi baru kepada masyarakat awam mengenai tanaman Cover-crops yang sering kali dianggap gulma. 

“Masyarakat masih banyak yang menganggap bahwa tanaman Cover-crops harus dicabut dari tanah karena dianggap sebagai gulma. Padahal, tanaman Cover-crops dapat menekan pertumbuhan gulma, memperbaiki kualitas tanah, serta memperkaya keanekaragaman mikroba yang terkandung dalam tanah,” papar Jenny Steven.

Melihat kondisi lingkungan saat ini yang tergolong kurang stabil, seperti perubahan iklim yang ekstrem, pencemaran air dan tanah akibat banyaknya penggunaan pestisida sehingga dapat menyebabkan nutrisi dan mikroba dalam tanah terganggu. Hal itu berdampak terhadap bidang pertanian khususnya dalam pemenuhan kuantitas dan kualitas bahan pangan. Oleh karena itu, sistem pengelolaan pertanian memerlukan pembaruan dan inovasi yang bertujuan meningkatkan hasil pertanian

“Kami berharap penelitian ini dapat menjadi solusi masalah tersebut melalui pemanfaatan Cover-crops. Sudah banyak pemanfaatan Cover-crops dalam bidang pertanian di luar negeri, khususnya di negara-negara yang ada di benua Eropa. Namun, pemanfaatan Cover-crops masih sangat minim di Indonesia karena masih jarang masyarakat yang mengetahui potensi dari tanaman tersebut. Semoga penelitian yang kami lakukan dapat menjadi solusi masalah tersebut melalui pemanfaatan Cover-crops,” jelas tim itu. (ulin)

uad.ac.id