Posts

KKN UAD Unit VI.B.1 Ajak Warga Padukuhan Krekah Membuat Eco-enzyme

/in /by

KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Unit VI.B.1 Ajak Warga Padukuhan Krekah Membuat Eco-enzyme (Foto KKN)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Unit VI.B.1 telah memaparkan materi terkait eco-enzyme serta manfaatnya pada Minggu, 2 Februari 2025, di Aula Padukuhan Krekah, Gilangharjo, Bantul, kepada warga setempat. Selanjutnya pada 13 Februari 2025, mahasiswa bersama warga melakukan praktik pembuatan eco-enzyme untuk memanfaatkan limbah yang ada di rumah.

Eco-enzyme adalah hasil dari fermentasi limbah organik seperti sayur-sayuran dan kulit buah-buahan, gula, dan air. Pemanfaatan limbah organik menjadi eco-enzyme digunakan dalam berbagai keperluan seperti sebagai pembuatan pupuk organik, antimikroba, pembersih alami, pengawet, pengusir serangga pada pertanian, dan lain-lain. Prinsip pembuatan eco-enzyme mirip dengan proses pembuatan kompos, perbedaannya terletak pada pemberian air sehingga produk akhirnya adalah berupa cairan yang lebih kaya akan kandungan enzim.

Kegiatan ini merupakan salah satu rangkaian program kerja tematik dari KKN Reguler Unit VI.B.1 di bidang penanggulangan sampah, mengingat rumah tangga menghasilkan sampah organik dan anorganik. Sampah anorganik dapat diolah menjadi barang ekonomis, tetapi mahasiswa KKN Unit VI.B.1 UAD menyoroti sampah organik agar dapat dimanfaatkan dengan membuat eco-enzyme. Pengelolaan limbah ini dapat digunakan setelah melalui proses fermentasi selama 3 bulan untuk pembersih lantai, pembasmi hama ramah lingkungan, dan antibakteri.

Acara diawali dengan pemaparan ulang materi serta teknis pembuatan eco-enzyme, kemudian disambung dengan persiapan alat dan bahan untuk praktik pembuatannya. Kegiatan ini diikuti oleh ibu-ibu PKK Padukuhan Krekah.

“Dengan adanya inovasi ini, diharapkan sampah rumah tangga dapat berkurang dikarenakan bahan yang mudah didapat. Selain itu, sampah organik yang dihasilkan oleh rumah tangga seperti kulit buah dan sisa sayur, akhirnya bisa dimanfaatkan dengan baik,” ujar Arini selaku ketua PKK Dusun Krekah.

Tegar selaku ketua Unit VI.B.1 menambahkan, “Kegiatan ini ditujukan untuk warga Padukuhan Krekah melalui kader Penggerak PKK dengan harapan setelah memiliki kemampuan dalam mengolah sampah rumah tangga, mereka dapat menekan jumlah sampah. Lebih penting lagi, mereka bisa menjadikan inovasi antibakteri yang ramah lingkungan. Antusias kader PKK terlihat pada saat pemaparan materi dengan adanya beberapa pertanyaan seperti manfaat jangka panjang dari penggunaan eco-enzyme ini.”

uad.ac.id

Mahasiswa KKN UAD Inisiasi Pelatihan Ecoprint Tote Bag di Padukuhan Kenteng

/in /by

Pelatihan Ecoprint Tote Bag oleh KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto KKN)

Tim Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Unit XII.B.1 dengan DPL Prof. Sulistyawati. PhD menyelenggarakan pelatihan ecoprint bagi warga Padukuhan Kenteng, Ngalang, Gedangsari, Gunungkidul, pada 14 dan 17 Februari 2025. Pelatihan berlangsung di Posko KKN Unit XII.B.1 di RT 04 Dusun Kenteng dan diikuti dengan antusias oleh warga setempat.

Ecoprint adalah teknik mencetak motif dari daun ke kain dengan menggunakan proses alami yang ramah lingkungan. Dalam pelatihan ini, tim KKN memanfaatkan daun jati, pepaya, mangga, dan singkong sebagai bahan utama. Tote bag yang digunakan sebagai media cetak telah disiapkan sebelumnya oleh tim, sehingga peserta dapat langsung mempraktikkan teknik ecoprint.

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kreativitas warga dalam memanfaatkan bahan alami yang tersedia di lingkungan sekitar sekaligus membuka peluang usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) berbasis produk kreatif bernilai jual. Pelatihan dibuka oleh Bramono Wangsa Wedono, yang memberikan apresiasi atas partisipasi warga. Ia menyebutkan bahwa ecoprint memiliki potensi besar dalam mendukung perekonomian warga melalui usaha kerajinan tangan.

Selama pelatihan, tim KKN memaparkan konsep ecoprint, manfaatnya, serta potensi pengembangannya di dunia usaha. Peserta diajak mempraktikkan langkah-langkah ecoprint, mulai dari pemilihan daun, pewarnaan alami, pencetakan motif, hingga proses fiksasi warna menggunakan tawas. Hasil ecoprint berupa tote bag buatan warga menampilkan berbagai kombinasi motif yang unik dan kreatif.

Kegiatan diakhiri dengan sesi foto bersama antara tim KKN dan warga sebagai bentuk dokumentasi. Diharapkan pelatihan ini dapat mendorong warga untuk terus mengembangkan kreativitas, melestarikan lingkungan, dan meningkatkan kesejahteraan ekonomi melalui produk inovatif berbasis ecoprint. (Ham/din)

uad.ac.id

Mahasiswa KKN UAD Inisiasi Digital Marketing dan Desain Grafis di Desa Nanas

/in /by

Workshop digital marketing oleh KKN Universitas Ahmad Dahlan (Dok. KKN )

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Unit XIV.C.3 Universitas Ahmad Dahlan (UAD) mengadakan workshop bertema Digital Marketing dan pelatihan desain grafis di Pendopo Balai Desa Nanas, Kelurahan Tileng, Kecamatan Girisubo, Kabupaten Gunung Kidul, DIY, pada 8 Februari 2025. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman warga Desa Nanas, khususnya pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), dalam literasi digital dan keterampilan desain untuk mendukung pengembangan usaha.

Workshop ini diikuti oleh berbagai kalangan, mulai dari pelaku UMKM, ibu-ibu PKK, perangkat desa, hingga pemuda setempat. Dalam acara tersebut, mahasiswa KKN UAD memberikan materi mengenai strategi digital marketing melalui media sosial, pembuatan konten menarik, dan teknik desain grafis menggunakan aplikasi Canva.

“Semoga dengan dilakukannya workshop ini dapat membantu dan menambah pengetahuan masyarakat, khususnya masyarakat Padukuhan Nanas,” ujar Ahlan Marjan, Ketua Tim KKN UAD Unit XIV.C.3.

Selain memberikan teori, peserta juga diajak untuk mempraktikkan langsung pembuatan konten, poster, logo, dan desain grafis untuk media sosial menggunakan aplikasi Canva. Praktek ini bertujuan agar peserta mendapatkan pengalaman langsung yang dapat diterapkan dalam mengembangkan UMKM mereka.

Kepala Desa Nanas, Heru Nufiyanta, mengapresiasi acara ini dan menyatakan harapannya agar kolaborasi dengan mahasiswa KKN UAD dapat terus berlanjut. “Acara ini sangat bermanfaat bagi warga Desa Nanas, terutama bagi pelaku UMKM agar mendapatkan pemahaman mengenai digital marketing dan desain grafis, sehingga dapat memasarkan produknya secara lebih luas,” ungkapnya.

Kegiatan ini merupakan bagian dari program kerja KKN UAD yang berkomitmen untuk memberdayakan masyarakat melalui inovasi dan edukasi di berbagai bidang.(Lia/din)

 

uad.ac.id

ReBio Soap: Inovasi Sabun dari Limbah Dapur Karya Mahasiswa UAD dan PKK Korowelang

/in /by

Inovasi Sabun dari Limbah Dapur Karya Mahasiswa UAD dan PKK Korowelang (Dok. Amru)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Unit VIII.A.1 menyelenggarakan pelatihan pembuatan sabun dari minyak jelantah sebagai upaya pemanfaatan limbah dapur. Kegiatan ini berlangsung di Posko KKN UAD, Dusun Korowelang, Desa Caturharjo, Pandak, Bantul, pada 15 Februari 2025, dengan melibatkan 25 peserta dari kalangan ibu-ibu Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK).

Pelatihan ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat tentang pengolahan minyak jelantah yang selama ini hanya dibuang sia-sia. Dengan metode yang sederhana, peserta diajarkan bagaimana mengolah minyak jelantah agar menjadi sabun ramah lingkungan yang juga memiliki nilai ekonomi. Selama pelatihan, peserta diajak langsung untuk mencoba proses pembuatan sabun, mulai dari penyaringan minyak jelantah, pencampuran bahan, pencetakan, hingga proses pengemasan dan branding produk.

Menurut Bu Rubiyah selaku warga RT 02 kegiatan ini diharapkan dapat membantu masyarakat dalam mengurangi pencemaran lingkungan sekaligus membuka peluang pembuatan program kreativitas baru bagi PKK.

Selain pembuatan sabun, mahasiswa KKN UAD juga memberikan pelatihan terkait pembuatan kemasan produk. Peserta diajarkan cara membuat desain kemasan yang menarik, memilih bahan yang sesuai, serta menambahkan label agar produk terlihat lebih profesional dan memiliki daya tarik. Dengan kemasan yang baik, diharapkan sabun hasil produksi dapat lebih dikenal masyarakat.

Kegiatan ini mendapat respon positif dari warga dan diharapkan dapat terus dilestarikan sebagai program yang berkelanjutan. Mahasiswa KKN UAD bimbingan Patria Handung Jaya, S.Pd., M.A., ini, berharap ilmu yang dibagikan dapat bermanfaat bagi masyarakat dan menjadi solusi bagi permasalahan limbah dapur di lingkungan sekitar. (Rai/Lus)

uad.ac.id

Mahasiswa KKN UAD Gandeng KWT Nusa Indah Kembangkan Manisan Pepaya

/in /by

Pengolahan Pepaya menjadi Manisan di Padukuhan Bongsren oleh KKN UAD (Dok. KKN UAD)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Reguler 138 Unit VI.C.2 Universitas Ahmad Dahlan (UAD) melaksanakan kegiatan pengolahan buah pepaya menjadi manisan di Padukuhan Bongsren, Kalurahan Gilangharjo, Kecamatan Pandak, Kabupaten Bantul. Kegiatan ini berkolaborasi dengan Kelompok Wanita Tani (KWT) Nusa Indah untuk mengoptimalkan hasil tani pepaya yang melimpah.

Kegiatan yang berlangsung di Demplot KWT Nusa Indah ini diikuti oleh ibu-ibu anggota KWT. Acara diawali dengan pemaparan materi mengenai inovasi dalam pengolahan hasil tani agar memiliki nilai jual yang lebih tinggi.

Mashita Itsni, penggagas kegiatan, menjelaskan bahwa program tersebut dipilih karena banyaknya hasil panen pepaya di demplot KWT Nusa Indah. “Bahan dan alat yang diperlukan untuk membuat manisan pepaya mudah ditemukan, baik di pasar offline maupun online,” ujarnya.

Proses pembuatan manisan pepaya melibatkan beberapa tahap, seperti perendaman dalam air kapur sirih, perebusan dalam air mendidih selama 10 menit untuk menghilangkan getah, serta perebusan ulang dengan air gula hingga meresap.

Antusiasme peserta terlihat tinggi dalam mengikuti kegiatan ini. Mereka mendapatkan pengalaman langsung dalam mengolah hasil pertanian menjadi produk bernilai ekonomi. Dengan adanya inovasi ini dapat menjadi peluang usaha bagi ibu-ibu KWT Nusa Indah dan meningkatkan perekonomian masyarakat setempat. (Din)

uad.ac.id

Mahasiswa KKN UAD Ajak Warga Dusun Bulu Wujudkan Pengelolaan Sampah

/in /by

KKN UAD Wujudkan Pengelolaan Sampah di Dusun Bulu (Dok. KKN UAD)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menggelar kegiatan edukasi dan praktik Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat di Dusun Bulu, Hargomulyo, Gedangsari, Gunungkidul. Kegiatan ini dilaksanakan pada 12 Februari 2025 yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran warga dalam mengelola sampah secara mandiri serta mengubah limbah rumah tangga menjadi produk yang lebih bermanfaat.

Acara yang berlangsung di Balai Dusun Bulu ini menghadirkan Dr. rer.nat. Totok Eka Suharto, M.S. sebagai narasumber utama. Dalam pemaparannya, ia menekankan bahwa pengelolaan sampah harus dimulai dari diri sendiri dengan langkah sederhana seperti memilah sampah dari rumah dan mengolahnya menjadi sesuatu yang berguna. “Kita perlu mengubah pola pikir dari sekadar membuang sampah menjadi mengolah sampah. Karena itu, mari kita ubah slogan ‘Buanglah sampah pada tempatnya’ menjadi ‘Olahlah sampah dengan tepat’,” ujarnya.

Lebih lanjut, ia juga menjelaskan beberapa metode pengelolaan sampah. Di antaranya pembuatan pupuk kompos dari sampah organik untuk menyuburkan tanah, pemanfaatan tanah resapan untuk mencegah genangan air dan meningkatkan keseimbangan ekosistem, serta penggunaan ember tumpuk sebagai cara sederhana dalam mengolah sampah organik rumah tangga.

Setelah sesi edukasi, kegiatan dilanjutkan dengan praktik yang dipandu oleh mahasiswa KKN UAD. Dalam sesi ini, warga diajak untuk membuat ecobrick, yaitu botol plastik yang diisi padat dengan sampah plastik sebagai alternatif bahan bangunan ramah lingkungan. Selain itu, mereka juga diajak untuk mengolah botol bekas menjadi biopori, yang berfungsi sebagai lubang resapan air dan membantu proses dekomposisi sampah organik. Tak hanya itu, warga pun diajari cara membuat kerajinan dari botol bekas, seperti tempat pensil dan hiasan rumah. Terakhir, mereka juga diajak untuk membuat pot tanaman dari kain perca, sebagai alternatif wadah ramah lingkungan yang dapat digunakan kembali.

Antusiasme warga terlihat dari keaktifannya dalam sesi praktik. Mereka menyadari bahwa sampah yang selama ini dianggap sebagai masalah ternyata bisa diolah menjadi sesuatu yang bermanfaat. Kegiatan ini diharapkan mampu mendorong masyarakat Dusun Bulu untuk menerapkan konsep pengelolaan sampah berbasis masyarakat, sehingga tercipta lingkungan yang lebih bersih, sehat, dan berkelanjutan. (Saf/Lus)

uad.ac.id

Upaya Cegah DBD oleh KKN UAD: Penyelenggaraan Program PSN dan Ikanisasi di Dusun Ngasem

/in /by

Pemberian Obat Abate kepada Warga oleh KKN UAD (Dok. KKN UAD)

Dalam upaya meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pencegahan Demam Berdarah Dengue (DBD), mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) unit XIV.C.2 Universitas Ahmad Dahlan (UAD) sukses menggelar program Pemberantasan Sarang Nyamuk (PSN) dan Ikanisasi di Dusun Ngasem, Kelurahan Tileng, Girisubo, Gunung Kidul. Program ini berlangsung dari tanggal 9 hingga 14 Februari 2025.

Selama pelaksanaan program, mahasiswa KKN bekerja sama dengan warga untuk melakukan pengecekan rumah ke rumah guna memastikan tidak adanya tempat berkembang biak bagi nyamuk, terutama Aedes aegypti, penyebab utama DBD. Mereka memeriksa berbagai titik rawan perkembangbiakan nyamuk, seperti bak mandi, tempat penampungan  air, talang, dan barang-barang bekas yang berpotensi menjadi sarang jentik nyamuk.

Selain melakukan pengecekan, mahasiswa KKN juga memberikan obat abate kepada warga sebagai solusi efektif dalam membasti jentik nyamuk di tempat penampungan air. Mereka juga mengadakan ikanisasi, yaitu pelepasan ikan pemakan jentik ke dalam penampungan air warga yang terdapat jentik-jentik nyamuk.

Salah satu mahasiswa KKN UAD unit XIV.C.2, mengatakan bahwa program ini disambut baik oleh masyarakat. Dengan sosialisasi secara intensif, anggota unit berharap dapat meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya menjaga kebersihan, khususnya penampungan air di dalam rumah.

Slamet salah satu warga setempat merasa bangga atas insiatif mahasiswa KKN UAD. “Terima kasih kepada Mas dan Mbak KKN yang telah memberikan pemahaman kepada kami untuk mencegah DBD. Ilmu yang diberikan juga sangat bermanfaat untuk kami selaku warga desa yang kurang faham mengenai DBD,” tuturnya. 

Dengan terlaksananya program ini, diharapkan masyarakat Dusun Ngasem semakin sadar akan pentingnya menjaga kebersihan lingkungan serta aktif dalam upaya pencegahan DBD secara mandiri. (Lus)

uad.ac.id

Mahasiswa KKN UAD Gelar Edukasi Pola Hidup Sehat di SD Negeri Ngemplak

/in /by

Edukasi Pola Hidup Sehat di SD Negeri Ngemplak oleh KKN UAD (Dok. KKN UAD)

Dalam upaya meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesehatan sejak dini, dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) bersama mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Reguler Periode 138 Unit IX C.2 mengadakan program edukasi bertema “Gaya Hidup Sehat dan Literasi Kesehatan: Kunci Remaja Bebas Anemia”. Kegiatan ini dilaksanakan pada 13 Februari 2025 dan diikuti oleh 13 siswa kelas 5 SD Negeri Ngemplak, Banjarharjo, Kulon Progo.

Program edukasi tersebut bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya pola makan seimbang dan gaya hidup sehat guna mencegah anemia. Terutama pada remaja yang berada dalam masa pertumbuhan. Dalam kegiatan ini, para peserta mendapatkan penjelasan mengenai gejala, penyebab, dan cara pencegahan anemia melalui konsumsi makanan bergizi serta gaya hidup sehat.

Erni Gustina, S.K.M., M.P.H. selaku pemateri, menekankan bahwa anak-anak, terutama anak perempuan yang memasuki usia remaja, berisiko tinggi mengalami anemia. “Anemia remaja dapat berdampak pada konsentrasi belajar, daya tahan tubuh, serta perkembangan fisik mereka,” jelas Erni. Oleh karena itu, ia menganjurkan konsumsi makanan yang kaya zat besi, seperti sayuran hijau, daging merah, dan kacang-kacangan, sebagai salah satu langkah pencegahan.

Selain itu, para siswa juga dikenalkan dengan konsep literasi kesehatan, yaitu kemampuan memahami informasi kesehatan dengan baik agar dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Menurut Erni, literasi kesehatan merupakan langkah preventif yang efektif untuk mencegah berbagai masalah kesehatan, termasuk anemia.

Wali kelas 5 SD Negeri Ngemplak, Siti Handayani, S.Pd., menyambut positif kegiatan tersebut. “Kami sangat mengapresiasi adanya edukasi kesehatan seperti ini kepada anak-anak kami. Pengetahuan ini sangat bermanfaat agar mereka tumbuh sehat dan terbiasa dengan pola hidup sehat,” katanya.

Ketua tim KKN UAD, Muamar Refani, berharap program ini dapat memberikan informasi dan pengetahuan baru yang bermanfaat bagi para siswa. “Dengan begitu, mereka dapat tumbuh lebih sehat dan terhindar dari anemia maupun penyakit lainnya,” ujar Muamar.

Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk kontribusi mahasiswa UAD dalam meningkatkan kesadaran kesehatan di kalangan anak-anak. Dengan edukasi kesehatan sejak dini, diharapkan angka kejadian anemia pada remaja dapat berkurang, sehingga generasi muda dapat tumbuh lebih sehat, produktif, dan berkontribusi bagi masyarakat. (Din)

uad.ac.id

Mahasiswa KKN UAD dan Warga Pasurenan Kembangkan Pupuk Organik Ramah Lingkungan

/in /by

Pembuatan Pupuk Organik Berbahan Dasar Arang dan Urine Kambing oleh KKN UAD (Dok. KKN UAD)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) bekerja sama dengan warga Desa Krajan, Kecamatan Batur,  pada 10 Februari 2025, mengembangkan pupuk organik berbahan dasar arang dan urine kambing. Inovasi ini diharapkan dapat meningkatkan hasil pertanian sekaligus menjaga kelestarian lingkungan.

Pupuk ini dibuat dengan memadukan biochar (arang hasil pirolisis) dan urine kambing yang telah difermentasi. Proses pembuatannya dimulai dengan pembakaran kayu dan limbah pertanian untuk menghasilkan arang, yang kemudian dicampur dengan urine kambing guna memperkaya kandungan nutrisinya. Pupuk ini dipercaya dapat memperbaiki struktur tanah, mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia, dan mendukung praktik pertanian organik.

Ketua KKN UAD Unit II.B.2, Retno Hadi Sasongko, mengungkapkan bahwa program ini bertujuan memberikan solusi pertanian berkelanjutan dengan memanfaatkan bahan alami yang tersedia di desa. “Kami berharap inovasi ini mampu membantu petani meningkatkan hasil panen mereka secara efisien dan ramah lingkungan,” ujarnya.

Warga Desa Krajan menyambut baik program ini. Salah satu petani, Joko Santoso, mengungkapkan rasa senangnya terhadap inovasi tersebut. “Pupuk ini memudahkan kami dari segi biaya dan semoga hasil panen bisa meningkat,” katanya.

Selain memberikan pelatihan, mahasiswa KKN UAD juga membantu proses produksi pupuk untuk memastikan warga dapat menggunakannya dengan mudah di lahan pertanian mereka. Ke depan, uji coba di lahan yang lebih luas akan dilakukan untuk memantau efektivitas pupuk ini terhadap pertumbuhan tanaman. (Din)

uad.ac.id

KKN UAD Unit VII B1 Gelar Pelatihan Pembuatan Jahe Bubuk Instan di Krapakan

/in /by

KKN UAD Unit VII B1 Gelar Pelatihan Pembuatan Jahe Bubuk Instan (Dok Faruq)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Unit VII B1 mengadakan pelatihan pembuatan jahe bubuk instan bersama ibu-ibu di Dusun Krapakan, Pandak, Bantul. Kegiatan ini berlangsung di rumah Dukuh Wahyu Tri Cahyono dan dipandu langsung oleh mahasiswa KKN dengan bimbingan dosen pembimbing lapangan (DPL) Eka Anisa Sari, M.I.Kom.

Pelatihan berlangsung pada 14 Februari 2025, yang bertujuan untuk meningkatkan pemanfaatan tanaman obat keluarga (toga), khususnya jahe, yang banyak tumbuh di sekitar pekarangan warga. Jahe dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama sebagai minuman penghangat tubuh dan penambah imunitas.

Dalam pelatihan ini, mahasiswa KKN UAD memberikan pemaparan dan demonstrasi langsung tentang cara mengolah jahe menjadi bubuk instan. Proses pembuatan meliputi pembersihan jahe, pemotongan, pengeringan, hingga penghalusan menjadi bubuk yang siap seduh. Ibu-ibu yang hadir sangat antusias mengikuti setiap langkah prosesnya, karena ini merupakan pengalaman pertama mereka dalam membuat jahe bubuk instan.

“Saya senang sekali bisa belajar cara membuat jahe bubuk sendiri. Selain untuk dikonsumsi pribadi, ini juga bisa jadi peluang usaha,” ujar salah satu peserta pelatihan.

Mahasiswa KKN UAD berharap kegiatan ini dapat meningkatkan kesadaran warga dalam memanfaatkan toga di lingkungan sekitar. Selain itu, diharapkan ibu-ibu Krapakan bisa mengembangkan produk jahe bubuk instan ini sebagai produk olahan rumahan yang bernilai jual.

Pelatihan ini menjadi salah satu program KKN UAD yang berfokus pada pemberdayaan masyarakat melalui pemanfaatan sumber daya lokal. Ke depan, mahasiswa KKN UAD Unit VII B1 akan terus mendukung warga dalam pengembangan keterampilan berbasis potensi desa. (Dilla)

uad.ac.id

TENTANG | KRU | KONTAK | REKAPITULASI