Penyuluhan Daun Kelor untuk Kesehatan oleh Mahasiswa KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. KKN UAD)

Dosen Pendidikan Biologi Universitas Ahmad Dahlan (UAD) bersama mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Alternatif ke-97 melaksanakan kegiatan penyuluhan bertajuk “Peranan Daun Kelor bagi Kesehatan” di Kelompok Wanita Tani (KWT) Masjid Raya Labbaik, Jl. Sonopakis Lor, Ngestiharjo, Kasihan, Bantul, pada Kamis, 26 Juni 2025.

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dipimpin oleh Prof. Dr. Trianik Widyaningrum, S.Si., M.Si., dan diikuti oleh ibu-ibu anggota KWT. Acara dilanjutkan dengan praktik pembuatan minuman sehat berbahan dasar daun kelor, yaitu Moringa Latte dan Moringa Milk, yang didemonstrasikan oleh Tiffany Eva Swastika, mahasiswa Program Studi Bisnis Jasa Makanan, dengan dibantu rekan-rekan dari KKN Alternatif Angkatan 97 UAD.

Penyuluhan ini bertujuan untuk meningkatkan pemanfaatan tanaman lokal, khususnya daun kelor, yang kaya akan berbagai vitamin seperti A, B1, B2, B3, B6, C, dan E, serta mineral seperti zat besi, kalsium, magnesium, dan fosfor. Dalam kegiatan tersebut, peserta juga diperkenalkan dengan berbagai olahan makanan berbahan dasar daun kelor, seperti puding, dimsum, serta dua jenis minuman sehat.

“Daun kelor ternyata bisa untuk mengobati penyakit diabetes juga, ya?” ujar Bu Titik, salah satu anggota KWT yang hadir dalam kegiatan. Hal ini diperkuat dengan penjelasan mengenai kandungan asam askorbat dalam daun kelor yang dapat membantu sekresi insulin oleh pankreas sehingga bermanfaat dalam menurunkan kadar gula darah.

Kolaborasi antara Universitas Ahmad Dahlan dan KWT Masjid Raya Labbaik ini diharapkan menjadi contoh sinergi positif antara perguruan tinggi dan masyarakat, terutama dalam mengoptimalkan potensi tanaman lokal yang memiliki nilai kesehatan dan ekonomi.

uad.ac.id

Kegiatan “Sedekah Sampah” oleh Mahasiswa KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Alternatif Periode ke-97 Unit I.C.3 (Foto. PDD Unit I.C.3)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Unit I.C.3 Periode ke-97 menyelenggarakan kegiatan bertajuk “Sedekah Sampah” di wilayah RT 1 dan RT 2 Kampung Jeblog, Kalurahan Tirtonirmolo, Kapanewon Kasihan, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kegiatan yang dilaksanakan pada Ahad, 22 Juni 2025, ini melibatkan para anggota KKN, tokoh masyarakat, pemuda, serta ketua RT setempat.

Kegiatan “Sedekah Sampah” merupakan upaya untuk mengajak masyarakat lebih peduli terhadap pengelolaan sampah, sekaligus menggugah kesadaran bahwa sampah yang dikelola dengan baik dapat menjadi sumber keberkahan. Terinspirasi dari kegiatan rutin bank sampah di RT 3 Jeblog, mahasiswa KKN merancang konsep yang lebih sederhana, yaitu dengan mengumpulkan sampah layak jual langsung dari rumah-rumah warga untuk kemudian dijual kepada pengepul, tanpa proses pencatatan maupun pembagian keuntungan seperti pada sistem bank sampah konvensional.

Sebelum pelaksanaan, tim KKN UAD telah mengadakan penyuluhan bertema kepedulian terhadap sampah pada Ahad, 15 Juni 2025, yang bertempat di Serambi Masjid Muhtadin Jeblog. Penyuluhan ini dihadiri oleh ibu-ibu RT 1 dan RT 2 serta Ketua RT 1, Bapak Maryana. Dalam kegiatan tersebut, peserta mendapatkan materi mengenai jenis-jenis sampah, yakni sampah organik dan anorganik, serta cara pengelolaannya. Kegiatan dilanjutkan dengan sosialisasi konsep kegiatan sedekah sampah yang disambut antusias oleh warga.

Meski sempat mengalami perubahan jadwal karena sebagian peserta mendadak berhalangan, kegiatan akhirnya tetap terlaksana dengan dukungan penuh dari Ketua RT 1 dan RT 2 serta partisipasi aktif para pemuda dan bapak-bapak setempat. Tim KKN dibagi menjadi dua kelompok yang masing-masing bertugas mengelilingi RT 1 dan RT 2 untuk mengambil sampah yang telah disiapkan oleh warga.

Hasil kegiatan menunjukkan dampak nyata: dari RT 1 terkumpul dana sebesar Rp250.000,00 dan dari RT 2 sebesar Rp410.000,00. Dana hasil penjualan sampah diserahkan langsung kepada ketua RT masing-masing untuk dikelola demi kepentingan bersama. Dalam rapat pascakegiatan yang digelar pada Senin, 23 Juni 2025, malam hari, di Masjid Muhtadin Jeblog, disepakati bahwa dana tersebut akan digunakan untuk membeli nampan berbahan stainless steel atau aluminium, yang diharapkan dapat dimanfaatkan dalam jangka panjang serta disewakan untuk kegiatan warga sehingga memberikan manfaat ekonomi berkelanjutan.

Ketua KKN Unit I.C.3 menyampaikan bahwa program ini dirancang sebagai solusi sederhana untuk meningkatkan kepedulian terhadap lingkungan sekaligus menumbuhkan semangat gotong royong. “Kami ingin mendorong warga agar menyadari bahwa sampah tidak harus menjadi masalah. Dengan sedikit niat, sampah justru bisa menjadi ladang amal dan sumber keberkahan bagi kampung,” ujarnya.

Harapannya, kegiatan “Sedekah Sampah” dapat dilaksanakan secara rutin setiap bulan, mengikuti jejak keberhasilan program serupa di wilayah lain. Sinergi antara mahasiswa dan masyarakat ini diharapkan menjadi contoh bahwa perubahan dimulai dari hal sederhana. (Ahm/Lus)

uad.ac.id

Hasil penanaman obat oleh KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. KKN UAD)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Alternatif Angkatan 97 Unit III.B.2 berkolaborasi dengan Kelompok Wanita Tani (KWT) Krapyak Kulon dalam program pemberdayaan masyarakat melalui penanaman tanaman obat dan tanaman hias. Kegiatan ini dilaksanakan di halaman KB Cempaka, Dusun Krapyak Kulon, Panggungharjo, Sewon, Bantul, pada Minggu, 15 Juni 2025.

Sebanyak 15 anggota KWT turut ambil bagian dalam kegiatan ini, yang juga mendapat dukungan langsung dari Dukuh Krapyak Kulon, Bapak Siwi, serta Ketua Kelompok Kegiatan (Pokgiat). Program ini merupakan bagian dari kerja tematik yang berfokus pada kesehatan alami dan pelestarian kearifan lokal.

Peserta diperkenalkan pada dua jenis tanaman utama, yaitu jahe dan Viola odorata. Jahe dikenal sebagai tanaman herbal dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk sifat anti-inflamasi, antioksidan, serta kemampuannya meningkatkan daya tahan tubuh, memperlancar pencernaan, dan meredakan mual. Sementara itu, Viola odorata atau violet manis, selain berfungsi sebagai tanaman hias, juga memiliki khasiat sebagai tanaman obat tradisional yang mengandung senyawa saponin, alkaloid, dan flavonoid.

“Kami memilih tema tanaman obat karena ingin mengajak masyarakat kembali mengenal dan memanfaatkan kekayaan hayati lokal. Selain hemat biaya, ini juga menjadi solusi kesehatan keluarga yang ramah lingkungan,” ujar Dwi Wahyudi, Ketua Unit KKN.

Kegiatan dimulai dengan sosialisasi mengenai manfaat, teknik penanaman, dan perawatan tanaman, lalu dilanjutkan dengan praktik langsung menanam bibit yang telah disiapkan. Peserta terlibat aktif dalam diskusi dan praktik lapangan. Mahasiswa turut menyulap galon bekas menjadi pot tanaman berbentuk stroberi, yang menambah daya tarik visual sekaligus mendukung prinsip daur ulang dan pengelolaan sampah. “Kegiatan ini sangat positif. Harapannya, tanaman yang ditanam hari ini dapat dirawat dan dikembangkan di pekarangan rumah masing-masing,” ujar Siwi.

Program ini tidak hanya mengedukasi, tetapi juga mendorong partisipasi perempuan dalam memanfaatkan pekarangan sebagai sumber kesehatan dan keindahan. “Kami berharap ibu-ibu KWT dapat meneruskan inisiatif ini secara mandiri, menanam berbagai jenis tanaman obat untuk kesehatan keluarga, serta merawat tanaman yang sudah ada,” tambah Dwi.

Melalui kolaborasi ini, mahasiswa KKN UAD Alternatif Angkatan 97 berharap dapat menumbuhkan kesadaran akan pentingnya memanfaatkan tanaman lokal yang mudah dijangkau namun memiliki nilai tinggi, baik secara kesehatan maupun estetika. (Rizki/Faiq)

uad.ac.id

Sosialisasi Pengemasan Produk oleh KKN Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. KKN UAD)

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Unit II.D.3 telah menyelenggarakan program sosialisasi mengenai pengemasan dan pemasaran produk. Kegiatan ini selaras dengan fokus unit, yaitu pengembangan ekonomi dan pendidikan masyarakat. Sosialisasi dilaksanakan dalam dua pertemuan terpisah dengan sasaran peserta yang berbeda.

Sosialisasi pertama mengenai pengemasan produk dilaksanakan pada Senin, 9 Juni 2025, di RT 03 Padukuhan Sonopakis Lor, Kalurahan Ngestiharjo, Kapanewon Kasihan, Kabupaten Bantul. Materi disampaikan oleh Tiffany Eva Swastika, mahasiswa Program Studi Bisnis Jasa Makanan. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman dan keterampilan praktis dalam mengemas produk secara menarik dan layak jual.

“Kami sangat menyambut baik dan berterima kasih kepada mahasiswa KKN yang telah bersedia berbagi ilmu tentang pengemasan produk. Kami berharap mereka juga dapat membantu merancang kemasan produk kami,” ujar Ibu Nining, Ketua RT 03 Padukuhan Sonopakis Lor.

Sosialisasi kedua mengenai pemasaran produk digelar pada Jumat, 13 Juni 2025, di RT 08 Padukuhan Sonopakis Lor. Materi disampaikan oleh Nur Puri Pujiyanti, mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi. Kegiatan ini difokuskan pada pemanfaatan platform digital sebagai media pemasaran yang efektif di era modern.

“Kami berharap melalui program ini, ibu-ibu peserta mendapat wawasan baru mengenai pemasaran. Semoga bisa membantu memperluas jangkauan pasar produk kami,” ungkap Ibu Eny, anggota PKK RT 08 Padukuhan Sonopakis Lor.

Program ini berjalan dengan lancar dan menghasilkan luaran berupa pembuatan platform digital serta desain kemasan menarik untuk produk minuman jahe bubuk khas Padukuhan Sonopakis Lor. Upaya ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan serta mendorong kemajuan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di wilayah tersebut. (Faiq)

uad.ac.id