Posts

Game Ular Tangga, Pola Hidup Sehat Berbasis BK

/in /by

Muhammad Sinung Rakhmat Akbar Syah merancang permainan ular tangga pola hidup sehat sebagai media bimbingan dan konseling

Pola hidup sehat sangat penting dilakukan oleh seseorang. Misalnya, makan dengan menu yang sehat dan gizi seimbang, olahraga teratur, istirahat yang cukup, serta menghindari stres. Ternyata, ada banyak cara menyenangkan untuk melakukan pola hidup sehat. Salah satunya, menggunakan permainan ular tangga karya Muhammad Sinung Rahmat Akbar Syah, mahasiswa Program Studi (Prodi) Bimbingan dan Konseling (BK) Universitas Ahmad Dahlan (UAD).

Sinung, begitu ia akrab disapa, membuat permainan ular tangga sebagai media bimbingan dan konseling. Seperti permainan ular tangga pada umumnya, ia mendesain dengan warna-warni yang cerah agar menarik untuk dimainkan baik secara kelompok besar maupun kelompok kecil yang melibatkan kognitif, afektif, dan psikomotorik peserta didik.

“Media ular tangga yang saya buat ini sengaja saya desain dengan warna yang cerah agar menarik peserta didik. Selain itu, tujuan dari ular tangga yaitu meningkatkan kualitas layanan BK agar lebih kreatif dan inovatif. Umumnya, bimbingan dan konseling yang disampaikan dengan media menarik akan lebih lama diingat oleh peserta didik,” tutur Sinung.

Media yang dibuatnya dalam rangka Hari Ulang Tahun (HUT) Asosiasi Bimbingan dan Konseling Indonesia (ABKIN) berhasil meraih juara 3 Lomba Inovasi Media BK Kategori Mahasiswa. Media permainan ular tangga ini memberikan pemahaman kepada peserta didik dalam merancang pola hidup sehat serta mampu menerapkan pola hidup sehat dalam kehidupan sehari-hari.

Permainan ular tangga dilengkapi dengan kartu yang berisi materi berupa pertanyaan dan perintah tentang pola hidup sehat yang membuat peserta didik dapat berjalan dengan efektif sehingga tujuan dari pelaksanaan layanan BK dapat tercapai.

“Media permainan ular tangga pola hidup sehat dapat dimanfaatkan oleh guru BK agar layanan BK dapat terlaksana dengan efektif. Permainan ini pun dapat digunakan oleh guru pelajaran lain dalam melatih peserta didik dalam mengatur pola hidup sehat,” pungkas Sinung di akhir sesi wawancara. (Chk)

Muchlas: UAD Lembaga Pendidikan dan Ladang Amal Saleh

/in /by

Dr. Muchlas, M.T., selaku rektor UAD saat membuka acara Baitul Arqam dan juga memberi sambutan melalui kanal YouTube Official FAI UAD

Acara Baitul Arqam telah resmi dibuka pada Senin, 8 Februari 2021. Pembukaan acara ini ditandai dengan lafal basmalah oleh Dr. Muchlas, M.T., selaku Rektor UAD. Selain membuka acara, ia juga memberi sambutan melalui kanal YouTube Official FAI UAD.

“Saya mengimbau kepada civitas akademika, para dosen, dan para mahasiswa jangan lupa bahwa sebuah amal saleh bisa diterima oleh Allah Swt. apabila diniatkan dengan ikhlas. Keikhlasan ini menjadi salah satu nilai-nilai yang dikembangkan di UAD. Melalui pengembangan keikhlasan, harapan saya seluruh aktivitas baik yang formal maupun informal di lingkungan UAD betul-betul menjadi amal saleh. Artinya, selain sebagai lembaga pendidikan UAD juga dimanfaatkan sebagai ladang amal saleh,” ujar Muchlas.

Menurut Rektor UAD, FAI merupakan fakultas yang sangat dinamis di UAD. Oleh sebab itu, tidak menjadi masalah saat tidak bisa bertatap muka, yang penting tetap bisa berkegiatan dalam keadaan sehat. Metode yang adaptif seperti pada acara Baitul Arqam menjadi training yang sangat menyenangkan, karena UAD bagian dari persyarikatan Muhammadiyah. Bahkan pada kepemimpinan Muchlas ditambah wakil rektor khusus untuk memegang Al-Islam dan Kemuhammadiyahan. Bukti nyata bahwa UAD betul-betul menempatkan diri untuk mengemban fungsi sebagai amal Muhammadiyah, sehingga memiliki tiga fungsi.

Fungsi yang pertama sebagai lembaga pendidikan. Fungsi yang kedua sebagai amal usaha Muhammadiyah. UAD juga mengemban fungsi sebagai lembaga dakwah, yang berarti seluruh civitas akademika, tenaga kependidikan, dan keluarga besar yang terhimpun di dalam UAD memiliki kewajiban sebagai penyampai pesan mewakili persyarikatan Muhammadiyah. Fungsi ketiga sebagai wahana untuk beramal saleh. Oleh sebab itu, seluruh kegiatan yang ada di UAD dirancang supaya bisa menghasilkan aktivitas-aktivitas yang mengantarkan orang di dalamnya untuk beramal saleh. Lembaga tinggi UAD juga berfungsi sebagai pengaderan, yang selanjutnya bisa diproyeksikan menjadi kader bangsa dan negara. (Dew)

FAI UAD Inisiasi Baitul Arqam secara Daring

/in /by

Dr. Nur Kholis, M.Ag., saat menyampaikan sambutan dalam acara pembuakaan Baitul Arqam melalui kanal YouTube Official FAI UAD

Baitul Arqam ialah sebuah acara yang diinisiasi oleh Fakultas Agama Islam Universitas Ahmad Dahlan (FAI UAD), yang diharapkan bisa berkembang lagi dan menginspirasi banyak orang. Kegiatan dalam jaringan (daring) tersebut disiarkan melalui kanal YouTube Official FAI UAD sebagai wujud model yang adaptif, menarik, dan tepat bagi post millennial dengan karakter yang berbeda-beda. Sebab, keadaan sedang mengalami disrupsi karena pandemi, sehingga semuanya serba berubah.

FAI UAD tak sendiri dalam menyelenggarakan acara ini, melainkan bekerja sama dengan LPSI, MPK PP Muhammadiyah, IMM FAI, Lazis UAD, dan Pesantren Ahmad Dahlan UAD. Pembukaan acara dilakukan pada Senin, 8 Februari 2021. Adapun rangkaian acara dibaca oleh Yazida Ichsan, S.Pd.I., M.Pd., yaitu terdiri atas pembacaan ayat suci oleh Yusuf Ramadhan mahasiswa Program Studi Ilmu Hadis, menyanyikan lagu “Indonesia Raya”, “Sang Surya”, dan “Mars UAD”, sambutan dari ketua panitia, serta sambutan dari dekan FAI. Setelah itu, pembukaan acara diresmikan oleh Dr. Muchlas, M.T., selaku Rektor UAD. Disambung dengan serah terima mandat dari dekan FAI kepada master of training yaitu Zalik Nuryana, S.Pd.I, M.Pd.I. Terakhir, acara ditutup dengan doa bersama yang dipimpin oleh Thonthowi, S.Ag., M.Hum.

Dr. Nur Kholis, M.Ag., dalam sambutannya menyampaikan, “Baitul Arqam baru pertama diselenggarakan di FAI UAD. Walaupun sebenarnya pengenalan Al-Islam dan Kemuhammadiyahan sudah ada tiga tahun yang lalu, kini digabung dalam FAI UAD. Kegiatan ini wajib untuk syarat proposal skripsi FAI. Semoga peserta dapat mengikuti kegiatan dengan tertib. Harapannya acara ini dapat menghasilkan luaran yang lebih efektif dan menyenangkan supaya tepat sasaran serta memperoleh keterampilan sebagai calon kader. Selepas acara ini akan ada tindak lanjut dari Baitul Arqam yaitu Gerakan Jamaah Dakwah (GJD) versi PAI.” (Dew)

Mahasiswa FTI Juara Pertama Mawapres UAD

/in , /by

“Apa yang kita inginkan pasti bisa kita capai dengan berusaha dan jangan mudah menyerah. Dari kegagalan, saya berkomitmen untuk bisa lebih baik di tahun selanjutnya,” ujar Eko Muhammad Rilo Pembudi saat diwawancara via WhatsApp, Jumat (09-2-2021).

Eko Muhammad Rilo Pembudi Mahasiswa Program Studi Teknik Informatika, Fakultas Teknologi Industri (FTI) Universitas Ahmad Dahlan (UAD)

Dalam kompetisi Mahasiswa Berprestasi (Mawapres) yang diselenggarakan Universitas Ahmad Dahlan (UAD), Rilo, mahasiswa Program Studi (Prodi) Teknik Informatika, Fakultas Teknik Industri (FTI) berhasil meraih juara pertama. Ia memaparkan karya tulis yang berjudul “Joss App: Aplikasi Schedule Matching untuk Mengatur Jadwal Kegiatan Kelompok secara Realtime”.

Untuk meraih gelar tersebut, Rilo harus melalui serangkaian proses. Mulai dari seleksi karya ilmiah, prestasi akademik, prestasi nonakademik dan masih banyak lagi. Pada awalnya, ia sempat merasa minder. Namun, perasaan itu segera diatasi karena ia sudah menyiapkannya dengan serius dan totalitas dalam mengikuti kompetisi ini. Menjadi mahasiswa UAD, khususnya Teknik Informatika, ia berhasil membuat pola pikirnya berkembang luas dan jiwa kompetitor semakin meningkat.

Joss App menarik karena fitur berbagi jadwal dapat membantu masyarakat di Indonesia untuk berbagi tugas dalam suatu kelompok. Laki-laki yang berspesialis di bidang Mobile Android Development itu mengatakan bahwa fitur yang ia buat belum ada di aplikasi mana pun. Makanya, tak heran jika karyanya tersebut bisa mengantarkan meraih juara. Kebaruan saat ini memang sangat penting dalam bidang apa pun.

Rilo berharap, semoga karya yang ia buat bisa bermanfaat. Selain itu, bisa menjadi perwakilan UAD dan membawa nama baik program studi maupun universitas sampai ke tingkat nasional maupun internasional, menjadi kebanggaan tersendiri. Ini juga menjadi awal yang baik untuk mengukir prestasi selanjutnya. (Amb)

Optimalisasi Media Sosial Bersama Januar Adam Prasetiya

/in /by

Januar Adam Prasetiya yang merupakan alumnus P.Mat UAD dan instagramer sebagai pembicara dalam pelatihan media yang diselenggarakan oleh P.Mat UAD pada Sabtu, 6 Februari 2021

Pendidikan Matematika Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menyelenggarakan pelatihan media dengan tema The Power of Social Media, dengan mendatangkan Januar Adam Prasetiya yang merupakan alumnus program studi tersebut sekaligus instagramer sebagai pembicara. Mahsa Savira Rayhana, mahasiswa Program Studi Matematika, bertindak sebagai moderator. Acara ini disiarkan di kanal YouTube Pendidikan Matematika UAD pada Sabtu, 6 Februari 2021. Selain terbuka untuk umum, acara ini juga mendapat sertifikat.

Januar menyampaikan, “Hampir semua lini sudah menggunakan sosial media. Penggunaan media sosial perlu memperhatikan alur dengan melihat tren. Misal untuk penjualan atau marketing bisa dicek media yang sering dipakai. Selanjutnya beralih ke alur penggunaan website yaitu harus memperhatikan judul, link, kategori, nama file, dan layout.”

Tim Humas Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) UAD ini juga berbagi tips untuk optimalisasi media sosial dengan menyuguhkan “Kenali Kontenmu, Kenali Marketmu, Interaksi, dan Evaluasi” (KeKeIE). Kenali kontenmu, yang dimaksud ialah dalam pembelajaran videografi, tutorial, dan sebagainya. Jangan asal unggah konten, karena kini orang pasti melihat semua akun media sosial untuk mencermati portofolio. Januar menyarankan media sosial sekarang jangan diprivat, kalau diprivat bisa menjadi bahan pertimbangan ketika masuk dalam dunia kerja.

Tips selanjutnya yaitu kenali marketmu, tujuannya untuk anak muda supaya bisa menciptakan konten yang menarik dan menentukan targetnya. Setelah itu perhatikan interaksi, diusahakan kalau ada yang berkomentar jangan diabaikan. Misal tidak punya waktu, minimal menanggapi dengan disukai komentarnya. Tips yang terakhir yaitu evaluasi, kalau sudah tahu KeKeI tapi belum saja dalam jangkauan mendapatkan hasil maka perlu adanya evaluasi. Evaluasi di sini bukan bertujuan untuk melihat banyaknya pengikut, melainkan banyaknya interaksi. (Dew)

Komisariat FEB UAD Adakan Studium Generale

/in /by

Peserta dan Pemateri Studium Generale IMM Komisariat FEB UAD

Yogyakarta (9-2-2021), bertempat di Aula Masjid Baitul Qohar Pimpinan Komisariat (PK), Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) gelar studium generale bertajuk “Realisasi Makna Gerakan dalam Upaya Merespons Realitas”. Ketua Umum PK IMM FEB Imawati Laila, dalam sambutannya menyampaikan, studium generale ini merupakan rangkaian dalam pembukaan Musykom.

“Alhamdulillah hari ini kami dapat dibersamai Dr. Hardi Santosa, M.Pd. untuk berbagi inspirasi sekaligus menginjeksi spirit dakwah dalam ikatan. Kami bersyukur, ia merupakan kader IMM dari Lampung yang juga alumni DAP, saat ini ia mengabdi sebagai dosen Program Studi Bimbingan dan Konseling UAD. Insya Allah akan banyak inspirasi yang akan kami dapatkan hari ini,” terangnya.

Studium generale mengupas identitas dan jati diri Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah (IMM) sebagai respons terhadap realitas sosial. Selain itu, Hardi Santosa juga memberikan motivasi tentang potensi generasi muda.

“Fakta sejarah Islam dan konteks sejarah ke-Indonesia-an telah cukup memberikan bukti betapa anak muda selalu memiliki peran strategis dalam mengubah arah perjalanan bangsa dan peradaban. Untuk itu, kader-kader IMM FEB mesti memiliki spirit sebagai agent of change melalui prestasi-prestasi kecil baik dalam konteks akademik maupun aktivitas sosial-keagamaan, sebagai wujud dari tri kompetensi ikatan,” papar Hardi.

Lebih lanjut, kader-kader ikatan harus berani tampil di depan, menjadi lokomotif dalam menjawab tantangan realitas sosial. Kader IMM harus berani tidur paling akhir dan bangun pagi paling awal untuk berpikir dan bergerak demi kemaslahatan umat.

“Teman-teman sudah benar memilih jalan dakwah melalui IMM. Kalaupun masih ada yang merasa tersesat, saya pastikan teman-teman tersesat pada jalan yang benar. Jangan jadi mahasiswa cupu (red: culiah-pulang) yang hanya paham jalan kosan-kampus, sehingga ketika diajak main jauh dikit lupa jalan pulang,” imbuhnya.

Hardi mengingatkan agar kader-kader IMM meluruskan niat dalam berdakwah. Ber-IMM merupakan investasi sosial, yang akan dipetik hasilnya kelak tatkala telah hidup nyata di tengah masyarakat. Jadikan IMM sebagai rumah keadaban, laboratorium yang mengasah insting dakwah, memperkokoh jati diri yang unggul dalam intelektual dan anggun dalam moral, serta mempertajam nilai-nilai religiusitas, intelektualitas, dan humanitas.

Menurutnya, kader-kader IMM juga harus berprestasi secara akademik sebagai wujud kompetensi intelektualitas, berani tampil sebagai khatib shalat Jumat sebagai wujud religiositas, dan menjadi pribadi problem solver di tengah realitas kehidupan masyarakat.

Kegiatan studium generale dihadiri 50 orang, mulai unsur Pimpinan Cabang IMM Jasman Al Kindi, alumni dan kader IMM FEB UAD yang sebagian terhubung melalui platform Zoom Meeting. (doc/ard)

Mahasiswa UAD Lakukan KKN New Reality

/in /by

Di masa pandemi Coronavirus Diseases 2019 (Covid-19), mahasiswa Universitas Ahmad Dahlan (UAD) tetap melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat dengan Kuliah Kerja Nyata (KKN). Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) mengusung tema “New Reality” pada KKN Reguler 81 dengan penerapan protokol kesehatan.

KKN Reguler dilakukan oleh mahasiswa UAD mulai tanggal 1 Februari–2 Maret 2021. Tidak seperti KKN biasanya, KKN New Reality dilakukan secara kombinasi yaitu dalam jaringan (daring) dan luar jaringan (luring). Adapun kegiatan secara luring dibatasi setiap minggunya, serta mahasiswa tidak diperkenankan menginap di tempat KKN.

Mahasiswa KKN reguler New Reality UAD melakukan pendampingan dalam pencegahan Covid 19 dengan fasilitas cuci tangan

Kecamatan Pleret, Kretek, Sewon, Kasihan, dan Bambanglipuro menjadi lokasi KKN mahasiswa UAD di wilayah Bantul. Selain itu, kecamatan Nangulan dan Sentolo menjadi lokasi KKN di Kabupaten Kulon Progo dan kecamatan Patuk menjadi lokasi KKN di Kabupaten Gunungkidul.

Anton Yudhana, S.T., M.T., Ph.D. selaku Kepala LPPM UAD menuturkan KKN pada periode ini dimaksimalkan hanya di wilayah Yogyakarta, mengingat angka penyebaran Covid-19 yang masih meningkat.

“Mahasiswa KKN Reguler New Reality akan melakukan kegiatan penyuluhan kesehatan mengenai Covid-19 hingga pendampingan UMKM di dukuh masing-masing. Adapun jika agenda KKN secara luring akan dilakukan sesuai dengan protokol kesehatan dan tidak menimbulkan kerumunan,” ungkap Anton saat memberikan sambutan pada kegiatan penerjunan KKN, Senin (1-2-2021).

Mahasiswa KKN Reguler New Reality melakukan program kerja dengan menitikberatkan pada aspek kesehatan serta kebersihan lingkungan. Penyediaan fasilitas seperti cuci tangan, tempat sampah, dan hand sanitizer menjadi bukti kepedulian mahasiswa KKN UAD dalam menyambut tatanan kehidupan baru. (Chk)

Riswanda Raih Juara 1 Pidato Virtual Tingkat Nasional

/in , /by

Riswanda Himawan mahasiswa dari Prodi PBSI UAD kantongi juara satu setelah bersaing dengan mahasiswa se-Indonesia dalam lomba pidato virtual antar perguruan tinggi tingkat nasional

Riswanda Himawan, mahasiswa dari Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia (PBSI) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) kantongi juara 1 setelah bersaing dengan mahasiswa se-Indonesia dalam lomba pidato virtual antarperguruan tinggi tingkat nasional. Lomba tersebut diselenggarakan oleh Biro Kemahasiswaan dan Alumni (Bimawa) UAD pada Desember 2020.

Tak sekadar pidato dan ikut lomba, mantan aktivis Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) UAD ini juga turut melestarikan budaya Jawa. Hal tersebut dibuktikan dengan menyisipkan tembang Macapat yang berjudul “Gambuh” dalam pidatonya yang bertema “Meneladani Jasa Pahlawan di Era Milenial”. Selain itu, dia mengenakan blangkon saat berpidato.

Tentu kelihaiannya dalam berpidato ini juga didukung dari pengalamannya mengikuti berbagai organisasi dan komunitas seperti (BEM) UAD pada tahun 2018, Duta HIV dan AIDS Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) 2018, Duta Pendidikan DIY, Komunitas Gendhing Bahana UAD, dan karang taruna desa.

“Pidato sangat bermanfaat bagi kehidupan kita. Sebagai mahasiswa, tentu dengan pidato kita bisa mengasah kemampuan untuk beretorika dan menyampaikan makna kepada sesama. Tampilkan sesuatu yang unik dalam berpidato atau dalam lomba apa pun supaya menjadi juara. Ayo! Semangat berprestasi dan imbangi kegiatan kuliah dengan prestasi. Banyak sekali kompetensi yang bisa kita ikuti untuk mengasah diri,” pesan Riswanda pada 1-2-2021 saat diwawancarai melalui WhatsApp. (Dew)

Ide Cemerlang Bawa Nandang dalam Kemenangan

/in , /by

Nandang Suhendang sebagai pengurus IMM FAI UAD juara satu pada lomba artikel ilmiah tingkat nasional yang diselenggarakan oleh Bimawa UAD

Nandang Suhendang, mahasiswa Program Studi Perbankan Syariah angkatan 2018 kantongi juara 1 lomba artikel ilmiah tingkat nasional yang diselenggarakan oleh Biro Kemahasiswaan dan Alumni (Bimawa) Universitas Ahmad Dahlan (UAD). Ternyata, aktivis Himpunan Mahasiswa Program Studi (HMPS) Perbankan Syariah UAD ini juga tergabung dalam Ahmad Dahlan Sharia Economic Forum (ADSEF) Prodi Perbankan Syariah Fakultas Agama Islam (FAI) UAD, IMM FAI UAD, dan Pramuka UAD.

Nandang termotivasi menyusun artikel ini karena Indonesia negara paling dermawan di dunia, sehingga dia mendapat ide dan tertarik menyusun artikel berjudul “Filantropi Rumah Tangga terhadap Kebahagiaan Subjektif di Indonesia”. Selanjutnya, filantropi dapat mencapai ekonomi berkemajuan sehingga memiliki dukungan Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu menghapus kemiskinan, kelaparan, meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan, serta pendidikan bermutu.

Esensi dari artikel karya pemuda dengan hobi menulis dan sepak bola ini ialah terdapat hubungan positif antara kepedulian sosial pengeluaran filantropi dengan kesejahteraan subjektif rumah tangga di Indonesia. Hubungan positif dengan pengeluaran filantropi dapat mencapai ekonomi berkemajuan, sehingga menjadi strategi adaptasi penerapan SDGs.

Nandang menyampaikan, “Alhamdulillah saya senang ketika melihat pengumuman. Kemenangan saya berkat doa dari orang tua, teman-teman, para dosen, serta pihak UAD yang selalu memberi motivasi terbaik. Saya berharap dukungan dari pihak kampus dapat dipertahankan khususnya bagi mahasiswa yang memiliki kemampuan lebih, sehingga mahasiswa dapat lebih berprestasi lagi.”

“Tips dari saya dalam menyusun artikel ini ialah membaca artikel terdahulu lalu pahami, kemudian cari ide yang baru. Jika sebelumnya pernah mengikuti lomba tetapi belum meraih juara, maka jadikan kekalahan sebagai pelajaran lalu ubahlah strategi penulisannya. Saya harap semua mahasiswa berani untuk belajar dalam bidang apa pun yang mereka gemari. Saya yakin semua memiliki kemampuan yang hebat dan tetap semangat untuk berprestasi,” pesan Nandang pada 6-2-2021. (Dew)

UAD Tambah Guru Besar Bidang Ilmu Farmasi

/in /by

Prof. Dr. Any Guntarti, S.Si., M.Si. (kiri) dan Dr. Muchlas, M.T. Rektor UAD (kanan)

Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menambah guru besar baru dalam bidang Ilmu Farmasi. UAD mengukuhkan Prof. Dr. Any Guntarti, S.Si., M.Si., dalam Sidang Terbuka Senat UAD di Kampus Utama, Jalan Lingkar Selatan, Selasa (9-2-2021).

Rektor UAD, Dr. Muchlas, M.T. pada sambutannya mengatakan, pencapaian guru besar ini diharapkan dapat memberikan kontribusi yang berarti bagi pengembangan UAD, khususnya Fakultas Farmasi. “Saat ini UAD sedang menunggu izin penyelenggaraan program doktor Farmasi. Pada saatnya nanti, semoga Prof. Any Guntarti dapat turut mengantarkan mahasiswa S3 Farmasi UAD menjadi doktor yang berkualitas.”

Muchlas menambahkan, UAD saat ini telah dan sedang melakukan program percepatan lektor kepala dan guru besar bagi dosen. Percepatan ini guna meningkatkan kualitas sumber daya manusia di UAD. Selain itu, program ini bertujuan untuk meningkatkan karya penelitian yang spektakuler dengan level tertinggi.

“Harapannya, produk-produk penelitian UAD dapat memberikan kontribusi signifikan bagi penyelesaian masalah-masalah kemanusiaan. Selain itu, juga dapat membantu meningkatkan martabat bangsa dan negara di kancah global,” jelasnya.

Di sisi lain, pada pidato guru besarnya Any Guntarti menyampaikan tentang Aplikasi Metode Instrumental untuk Autentikasi Halal pada Produk Farmasetis dan Produk Olahan dengan Kombinasi Kemometrika. “Aplikasi ini untuk menentukan kehalalan pangan dan kosmetik yang bertujuan menjaga agar umat Islam dapat mengonsumsi produk yang halal dan toyib.”

Menurutnya, bahan pangan haram jika dikonsumsi akan memberikan dampak buruk. Sementara produk halal akan memengaruhi lima unsur yaitu melindungi agama, jiwa, akal, kehormatan, dan harta benda.

“Produk yang tidak halal (makanan, kosmetika, dan farmasetika) mengandung komponen yang dikelompokkan menjadi sembilan kategori. Di antaranya, turunan babi merupakan komponen nonhalal yang ditemui secara luas di pasaran.

Setidaknya, kata Any Guntari, ada tiga pendekatan yang digunakan untuk mendeteksi dan menguantifikasi kandungan turunan babi. Pertama, menentukan rasio antara beberapa kandungan kimia dan mengasumsikan rasio adalah tetap. Kedua, mencari penanda (maker) tertentu dalam produk makanan, baik berupa kandungan kimia ataupun komponen morfologi yang mampu membuktikan adanya turunan babi dalam makanan. Ketiga, dilakukan dengan analisis fisika-kimia.

“Sangat perlu suatu metode analisis untuk dapat mendeteksi adanya suatu bahan nonhalal. Di antaranya, spektrofotometri, kromatografi, pembau elektronik sistem (electronic nose), deferential scanning calorimetry (DSC), dan real-time polymerase chain reaction (PCR),” katanya. (ard)

TENTANG | KRU | KONTAK | REKAPITULASI