Posts

Pentingnya Dakwah Digital sebagai Sarana Intelektual Menyuarakan Kepedulian Lingkungan

/in /by

Sambutan Pembina IMM FTI Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. IMM FTI UAD)

Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan (IMM FTI UAD) sukses menyelenggarakan Kunjungan Multimedia ke tvMu Yogyakarta pada Selasa, 15 Juli 2025. Bertempat di Meeting Room Kampus II-B UAD, kegiatan ini dihadiri oleh kader-kader IMM FTI serta perwakilan dari tvMu.

Dalam sambutannya, Pembina IMM FTI, Jefree Fahana, M.Kom., menekankan pentingnya peran dakwah digital dalam membangun kesadaran kolektif terhadap isu-isu lingkungan dan transformasi peradaban. Beliau menyampaikan bahwa saat ini dunia berada di antara dua perspektif besar: puncak peradaban karena kemajuan teknologi, atau cikal bakal kehancuran akibat ulah tangan manusia.

“Sekarang, kehancuran bumi bukan lagi karena letusan gunung purba, tetapi karena ulah manusia dan kemajuan teknologi yang tidak disertai dengan kesadaran moral,” ujar Jefree.

Ia menyoroti fenomena ketidakseimbangan alam seperti penggundulan hutan, berkurangnya kadar oksigen, naiknya permukaan laut, dan tenggelamnya daratan sebagai bentuk nyata dari kerusakan lingkungan. Menurutnya, semua ini sesuai dengan gambaran dalam Al-Qur’an Surah Az-Zalzalah yang menggambarkan fase kehancuran bumi.

Dalam konteks ini, Jefree mengapresiasi langkah IMM FTI yang bersinergi dengan tvMu dalam menyuarakan gagasan-gagasan intelektual dan semangat dakwah yang berakar dari nilai-nilai keislaman. Ia menekankan pentingnya memanfaatkan media sosial dan platform digital sebagai alat strategis untuk menyebarkan kajian dan kepedulian terhadap isu lingkungan kepada masyarakat luas.

“Sehatnya lingkungan akan menciptakan kesehatan bagi masyarakat sekitar. Ini adalah ekosistem yang harus kita rawat bersama,” tegasnya.

Harapannya, media dakwah IMM terus berkembang dan meroket bersama tvMu, menjadi ruang produktif bagi cendekiawan Muslim yang tidak hanya berilmu, tetapi juga berakhlak mulia. (Septia)

uad.ac.id

Jesen, Mahasiswa Teknik Kimia UAD, Raih Juara dan Gelar Atlet Terbaik di Kejuaraan Nasional

/in /by

Jesen, mahasiswa Teknik Kimia Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Peraih Atlet Terbaik Putra (Foto. Septia)

Jesen, mahasiswa Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan (FTI UAD) angkatan 2024, berhasil menorehkan prestasi membanggakan dalam ajang Kejuaraan Nasional Perang Bintang Antar Pelajar dan Mahasiswa. Dalam kejuaraan yang diselenggarakan di Stadion Kecamatan Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang, Banten, pada 25–27 Juni 2025 tersebut, Jesen meraih Juara I Poomsae Prestasi Individu Senior Putra, Juara III Poomsae Prestasi Senior Pair, serta mendapatkan penghargaan bergengsi sebagai Atlet Terbaik Poomsae Senior Putra.

Persiapan menuju kompetisi ini dilakukannya selama lebih dari satu bulan. Namun, proses tersebut tidak mudah. Selain harus disiplin latihan, Jesen juga dituntut menyeimbangkan waktu dengan kegiatan perkuliahan. Tantangan semakin berat ketika ia harus pulang ke kampung halaman beberapa minggu sebelum kompetisi karena ada urusan penting yang harus diselesaikan. Hal ini berdampak pada intensitas latihannya yang menurun dan membuat kemampuannya tidak berkembang secara optimal.

Namun, semua perjuangan itu akhirnya terbayar lunas. “Perasaan saya campur aduk, senang, gembira menjadi satu. Sempat kaget dan tidak menyangka sama sekali mendengar hal tersebut,” ungkap Jesen.

Prestasi ini menjadi momen berharga bagi Jesen karena merupakan medali dan penghargaan pertamanya di tingkat nasional. Ia pun berharap dapat terus meningkatkan konsistensi dan mengembangkan kemampuan untuk menghadapi kejuaraan-kejuaraan berikutnya, serta membawa nama baik UAD ke jenjang yang lebih tinggi lagi. (Septia)

uad.ac.id

Tim Kriwul dari UAD Kembali Dapatkan Pendanaan P2MW 2025

/in , /by

Tim Kriwul Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Kembali Mendapatkan Pendanaan di P2MW 2025 (Foto. Tim Kriwul UAD)

Tim Kriwul Universitas Ahmad Dahlan (UAD) berhasil lolos pendanaan Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) 2025 pada tahap bertumbuh. Tim ini diketuai oleh Revaldo Andriansyah dari Program Studi Teknik Industri dan didampingi oleh Amalya Nurul Khairi, S.TP., M.Sc., selaku dosen pembimbing. Anggota tim terdiri atas Gian Nauf Madhoni dan Edgar Alfian Dani dari Teknik Industri, Al-Ilsa Azizah dari Teknologi Pangan, serta Sabella Anting Melati dari Fisika. Mereka mengusung nama usaha Kriwul Snack Bites, sebuah produk inovasi berbahan dasar tepung jangkrik dan tepung tiwul khas Gunungkidul.

Revaldo menuturkan bahwa ide produk ini muncul karena tingginya harga daging sapi di pasaran yang menyulitkan masyarakat untuk memperoleh asupan protein hewani. “Kami ingin menghadirkan produk alternatif tinggi protein dari bahan lokal daerah Gunungkidul, Yogyakarta, yang murah dan bergizi,” ujarnya. Melalui Kriwul Snack Bites, tim menawarkan alternatif pangan berbasis tepung jangkrik dan tepung gaplek yang diolah menjadi camilan praktis bercita rasa modern, sekaligus memperkenalkan makanan khas Gunungkidul sebagai oleh-oleh khas Yogyakarta.

Produk Kriwul awalnya dikembangkan sebagai snack bar tiga tahun lalu oleh mahasiswa Teknologi Pangan yang berhasil mengolah tepung jangkrik menjadi produk pangan fungsional bernilai tinggi. Seiring waktu, inovasi ini berkembang menjadi bentuk baru, yaitu snack bites—varian yang lebih praktis, menarik, dan mudah dibawa ke mana saja. “Tak hanya itu, snack bites juga dirancang dalam bentuk paket sharing sehingga cocok untuk dinikmati bersama teman, keluarga, atau saat momen kebersamaan lainnya,” jelas Sabella. Bentuk bite-size ini dinilai memudahkan konsumsi di berbagai situasi dan mendukung gaya hidup modern.

Selain mudah dikonsumsi, Gian menekankan bahwa Kriwul Snack Bites ditawarkan dengan harga terjangkau tanpa mengorbankan kualitas. “Kami ingin semua kalangan bisa menikmati camilan sehat ini, apalagi dengan konsep share-it package yang mudah dibagi dan pas untuk momen kebersamaan,” ujarnya. Bahan baku utama Kriwul Snack Bites adalah tepung jangkrik buatan sendiri dan tepung gaplek. Jangkrik dipilih karena kandungan proteinnya yang tinggi dan ketersediaannya melimpah. Tepung gaplek digunakan karena kandungan glukosanya yang rendah, tetapi tetap mampu memberikan rasa kenyang lebih lama. Menurut Al-Ilsa, pemilihan bahan baku tersebut menjadikan Kriwul Snack Bites tidak hanya sehat, tetapi juga cocok sebagai camilan fungsional yang mendukung pola makan seimbang. “Selama ini jangkrik dianggap menjijikkan, padahal kandungan proteinnya jauh lebih tinggi dibandingkan daging sapi,” jelasnya.

Produk Kriwul memiliki banyak keunggulan. Selain tinggi protein, snack bites ini menggunakan bahan alami tanpa pengawet, dengan bentuk bite-size yang cocok untuk segala usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, termasuk bagi mereka yang sedang diet protein tinggi. Dampak sosial dan ekonomi dari produk ini juga signifikan, yaitu menjadi sarana edukasi tentang pangan alternatif, memberdayakan masyarakat lokal, membuka peluang lapangan kerja baru, dan mendorong generasi muda untuk berinovasi dari sumber daya lokal. Revaldo juga menambahkan bahwa usaha ini diharapkan dapat menjadi contoh nyata inovasi mahasiswa lintas prodi dalam menyelesaikan permasalahan nyata di masyarakat.

Produk Kriwul telah melalui perjalanan panjang selama tiga tahun terakhir. Jika pada awalnya dikembangkan oleh mahasiswa Teknologi Pangan, Purwanti dan kawan-kawan, dalam bentuk snack bar berbahan tepung jangkrik, kini tim yang baru fokus pada pengembangan desain produk, pemasaran, dan pemberdayaan masyarakat. “Kami ingin produk ini terus berkembang secara berkelanjutan, menjadi simbol kolaborasi antarbidang ilmu, serta menyebarkan nilai lokal dengan pendekatan modern,” kata Revaldo penuh semangat. (Mawar)

uad.ac.id

Kupas Tuntas Strategi Konten dan Dakwah Digital

/in /by

Elma Riana, S.I.Kom., Pemateri pada Kunjungan Multimedia IMM FTI Universitas Ahmad Dahlan (UAD) ke TV MU Yogyakarta (Foto. IMM FTI UAD)

Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah (IMM) Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan (FTI UAD) mendapatkan pembekalan mendalam mengenai dunia media saat menyelenggarakan Kunjungan Multimedia ke tvMu Yogyakarta pada Selasa, 15 Juli 2025. Bertempat di Meeting Room Kampus II-B UAD, sesi materi menjadi inti dari kegiatan yang mengangkat tema “Dakwah Digital Kreatif sebagai Wujud Intelektual dalam Mewujudkan Media Dakwah yang Inovatif dan Transformatif”.

Kegiatan ini bertujuan membekali kader IMM FTI UAD dengan wawasan dan keahlian praktis seputar industri media, mulai dari proses produksi konten hingga strategi menyebarkan pesan dakwah yang efektif di platform digital. Pengetahuan ini diharapkan dapat menjadi fondasi bagi kader untuk berkarya secara kreatif dan berdampak di tengah perkembangan zaman.

Dalam sesi pemaparan, narasumber dari tvMu Yogyakarta, Elma Riana, S.I.Kom., yang juga merupakan alumnus UAD, membagikan kunci-kunci utama dalam produksi media. Ia menjelaskan bahwa setiap konten profesional, baik untuk televisi maupun media sosial, harus melewati tiga tahap fundamental.

“Setiap produksi konten itu perlu Pra-produksi, Produksi, dan Pasca-produksi. Kita tidak akan bisa jalan kalau pra-produksi belum selesai karena di sinilah semua konsep, mulai dari riset tema, naskah, perencanaan visual, hingga budgeting, dimatangkan,” ungkapnya.

Elma juga menguraikan pentingnya keseimbangan antara hard skill dan soft skill untuk bisa bertahan di dunia kerja. Menurutnya, kemampuan teknis seperti videografi memang penting, tetapi kemampuan interpersonal seperti komunikasi, adaptasi, dan etika kerja adalah penentu keberhasilan jangka panjang. Ia juga menyoroti pentingnya personal branding melalui media sosial, yang kini sering menjadi penilaian pertama bagi perekrut.

“Kalau kalian punya soft skill, tetapi tidak punya hard skill, kalian tidak akan diterima dengan kualifikasi yang dilamar. Sebaliknya, punya hard skill, tetapi tidak bisa berkomunikasi dengan baik, ya seleksi alam,” tegasnya.

Menghubungkan semua aspek teknis tersebut dengan dakwah, Elma mendorong para kader untuk memanfaatkan platform digital sebagai sarana menyebarkan kebaikan. Ia memberikan tips praktis seperti menggunakan formula 5W+1H dalam tulisan, menciptakan judul yang memiliki sisi unik atau human interest untuk menarik pembaca, dan selalu memposisikan diri sebagai audiens sebelum memublikasikan konten.

Sesi materi ditutup dengan tantangan, di mana peserta diajak untuk langsung membuat konten video pendek atau desain mengenai kunjungan tersebut dan mengunggahnya ke media sosial. Langkah ini menjadi wujud aktualisasi dari ilmu yang telah didapat, yang mendorong kader untuk menerapkan pengetahuan dakwah digital dalam karya nyata. (Ito)

uad.ac.id

Mahasiswa UAD Raih Juara III Artikel dan Presenter Terbaik di Kompetisi Artikel Ilmiah Nasional 2025

/in /by

Adi Satria, Mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. Adi)

Pemanfaatan hasil samping perikanan sebagai solusi kesehatan berhasil mengantarkan Adi Satria, mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD), meraih Juara III sekaligus predikat Presenter Terbaik dalam Kompetisi Artikel Ilmiah Tingkat Nasional 2025. Kompetisi ini diselenggarakan oleh Biro Kemahasiswaan dan Alumni (Bimawa) UAD dan diikuti oleh ratusan peserta dari enam perguruan tinggi di Indonesia.

Dalam kompetisi ini, Adi mengangkat artikel ilmiah berjudul “Potensi Hasil Samping Perikanan sebagai Peptida Bioaktif Penghambat Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) untuk Pencegahan Hipertensi”. Artikel ini disusun dalam bentuk literature review yang merangkum berbagai hasil penelitian terkait pemanfaatan limbah ikan seperti tulang, sisik, dan kulit untuk menghasilkan senyawa bioaktif.

Melalui pendekatan hidrolisis enzimatik, protein dalam limbah perikanan dapat dipecah menjadi peptida-peptida kecil dengan aktivitas antihipertensi, khususnya sebagai inhibitor ACE. Adi menjelaskan, peptida ini bekerja secara lebih selektif dan alami dibandingkan dengan obat sintetik. “Melalui pendekatan kajian pustaka, saya ingin menunjukkan bahwa inovasi kesehatan dapat lahir dari sektor pangan dan perikanan yang selama ini sering dianggap limbah,” ungkapnya.

Artikel ini menunjukkan bahwa peptida bioaktif dari ikan memiliki potensi besar sebagai agen fungsional untuk pengendalian tekanan darah secara alami. Selain itu, pendekatan ini sejalan dengan prinsip keberlanjutan dan pengurangan limbah pangan.

Dengan raihan ini, Adi berharap semakin banyak mahasiswa yang tertarik mengembangkan penelitian berbasis potensi lokal dan pendekatan ilmiah yang relevan dengan kebutuhan masyarakat. “Kesehatan dan pangan itu erat kaitannya. Kita perlu mulai melirik apa yang sebenarnya sudah ada di sekitar kita,” tutupnya. (AS)

uad.ac.id

Mahasiswa UAD Juara Nasional Lewat Inovasi Pengolahan Limbah Menjadi Energi Terbarukan

/in /by

Muhammad Fanni, mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. Fanni)

Prestasi membanggakan kembali ditorehkan oleh mahasiswa Universitas Ahmad Dahlan (UAD). Muhammad Fanni, mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan UAD, berhasil meraih Juara I Artikel Ilmiah sekaligus penghargaan Presenter Terbaik kategori individu subtema teknologi dalam Kompetisi Artikel Ilmiah Tingkat Nasional 2025 yang diselenggarakan oleh Biro Kemahasiswaan dan Alumni (BIMAWA) UAD.

Kompetisi ini diikuti oleh 389 peserta dari enam perguruan tinggi di seluruh Indonesia, dengan total 286 artikel yang berhasil terkirim ke tahap final. Di tengah ketatnya kompetisi, Fanni tampil gemilang lewat karyanya yang berjudul “CHLOE: Sistem Pengolahan Air Limbah Pangan Berbasis Mikroalga Chlorella Menjadi Biofuel sebagai Energi Baru dan Terbarukan (EBT)”.

Dalam artikelnya, Fanni mengangkat solusi atas dua isu besar sekaligus: limbah pangan dan kebutuhan energi terbarukan. Ia menawarkan sistem CHLOE, sebuah konsep teknologi yang mengolah air limbah dari industri pangan menggunakan mikroalga Chlorella. Mikroorganisme ini tidak hanya mampu menyerap karbon dan zat pencemar dari limbah, tetapi juga dapat diolah lebih lanjut menjadi biofuel, pupuk organik, hingga pakan ternak.

“Inovasi ini berangkat dari keresahan atas limbah pengolahan pangan yang belum dikelola dengan baik, terutama di sektor UMKM,” jelas Fanni. “Padahal, air limbah seperti dari industri tahu bisa mencapai 4,46 meter kubik per hari per unit. Jika tidak diolah, jelas berbahaya bagi lingkungan,” tambahnya.

Melalui metode literature review, Fanni memetakan berbagai potensi teknologi dan keberhasilan budidaya mikroalga Chlorella dalam berbagai penelitian sebelumnya. Salah satu keunggulan mikroalga ini adalah kemampuannya menyerap CO₂ hingga 5,51% dan menyisihkan nutrien berlebih dari perairan sehingga berperan ganda sebagai solusi pencemaran dan penghasil energi.

Fanni juga menunjukkan bahwa pendekatan ini tidak hanya berorientasi pada lingkungan, tetapi juga mendorong ekonomi sirkular. “Konsepnya bukan cuma limbah yang dibersihkan, tetapi bagaimana semua hasil sampingan bisa dimanfaatkan kembali. Ini jadi sistem minim residu,” tambahnya.

Pencapaian ini membuktikan bahwa mahasiswa Teknologi Pangan UAD tidak hanya berfokus pada pengembangan produk pangan, tetapi juga mampu menjawab tantangan lingkungan dan energi melalui inovasi lintas disiplin. (Adi)

uad.ac.id

Kunjungan Multimedia IMM FTI UAD ke tvMu Yogyakarta

/in /by

Penyampaian Materi oleh tvMu Yogyakarta di Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto.Septia

Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah (IMM) Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan (FTI UAD) sukses menyelenggarakan Kunjungan Multimedia ke tvMu Yogyakarta pada Selasa, 15 Juli 2025, bertempat di Meeting Room Kampus II-B UAD. Kegiatan ini mengusung tema “Dakwah Digital Kreatif sebagai Wujud Intelektual dalam Mewujudkan Media Dakwah yang Inovatif dan Transformatif”.

Kegiatan ini merupakan inisiatif dari Bidang Media dan Komunikasi (MEDKOM) IMM FTI UAD yang bertujuan memperluas wawasan kader terhadap dunia media dakwah. Melalui program ini, peserta didorong untuk terus berkarya secara kreatif dan solutif dalam menyampaikan pesan-pesan kepada masyarakat melalui media digital, sekaligus menjalin koneksi dakwah yang modern dan berdampak luas.

Dalam sambutannya, Ketua Umum IMM FTI UAD, Muhammad Fuad Ramadhan, menyampaikan harapan besar terhadap pemanfaatan multimedia dalam ranah dakwah modern.

“Semoga ke depannya kegiatan seperti ini terus berjalan lancar. Harapannya, peserta mampu mengambil ilmu yang bermanfaat dari kunjungan ini dan mampu menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari serta mengikuti perkembangan digital dengan cerdas,” ujarnya.

Sementara itu, Pembina IMM FTI UAD, Jefree Fahana, S.T., M.Kom., menyampaikan refleksi penting tentang peran media dan teknologi dalam peradaban manusia.

“Hari ini kita dihadapkan pada dua pilihan: apakah ini adalah puncak peradaban karena teknologi yang begitu maju atau justru awal dari kehancuran karena ulah manusia sendiri. Maka, langkah IMM FTI bersama tvMu sangat tepat sebagai bentuk menyuarakan ide-ide intelektual dan kepedulian terhadap isu-isu seperti lingkungan,” ungkapnya.

Ia juga menambahkan bahwa media harus menjadi alat untuk menyuarakan kebaikan dan kepedulian sosial. Kajian mengenai lingkungan, misalnya, harus terus digaungkan melalui media sosial dan dakwah untuk membangun kesadaran publik.

Kegiatan ini juga menghadirkan narasumber dari tvMu Yogyakarta, Elma Riana, S.I.Kom., alumnus UAD yang kini aktif sebagai reporter di Departemen Pemberitaan dan Media Sosial. Ia menyampaikan materi seputar proses produksi media dan pentingnya soft skill dalam dunia kerja media.

Disampaikan pula bahwa tvMu merupakan televisi resmi Persyarikatan Muhammadiyah yang memiliki jaringan stasiun di berbagai daerah.

Acara dilanjutkan dengan sesi praktik langsung yang melibatkan peserta untuk mencoba berbagai peran dalam produksi siaran, mulai dari host, narasumber, hingga kru peliputan. Sesi ini memberikan pengalaman langsung dalam memahami dinamika dunia media profesional.

Kunjungan ini menjadi langkah awal yang kuat bagi kader IMM FTI UAD dalam mengembangkan potensi dakwah digital yang berkualitas, berintelektual, dan penuh dampak positif bagi masyarakat. (Septia)

uad.ac.id

Program Studi Teknologi Pangan UAD Gelar Sosialisasi Kerja Praktik

/in /by

Pemaparan Teknis Kerja Praktik Mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. Adi)

Program Studi Teknologi Pangan (PSTP) Fakultas Teknologi Industri (FTI) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menggelar kegiatan sosialisasi kerja praktik pada Selasa, 15 Juli 2025. Kegiatan ini dilaksanakan di Ruang Sidang Bersama FTI, Kampus IV UAD, dan dihadiri oleh dosen serta mahasiswa angkatan 2023.

Kegiatan tersebut dihadiri oleh Ir. Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc., selaku Ketua Program Studi, Dr. Aprilia Fitriani, S.TP., M.Sc., sebagai Koordinator Kerja Praktik, serta jajaran dosen PSTP, yaitu Amalya Nurul Khairi, S.T.P., M.Sc., Ir. Ibdal, S.Si., M.Sc., Ph.D., Dr. Nurul Hidayah, S.Si., dan Muhammad Mar’ie Sirajuddin, S.Pt., M.Sc.

Dalam sesi utama, Dr. Aprilia Fitriani memaparkan berbagai aspek penting seputar pelaksanaan kerja praktik, mulai dari pengertian dan tujuan kerja praktik, prasyarat, kriteria lokasi, hingga topik kajian yang bisa diangkat mahasiswa. Beberapa contoh topik khusus yang disarankan antara lain analisis pangan, kehalalan produk, pengolahan limbah, manajemen mutu, rantai pasok, keamanan pangan, hingga efisiensi produksi. Ia juga menjelaskan bahwa pelaksanaan kerja praktik memiliki durasi tertentu dan harus disertai dengan laporan serta luaran berupa artikel ilmiah atau Hak Kekayaan Intelektual (HKI).

“Pendaftaran ujian kerja praktik dilakukan maksimal delapan minggu setelah selesai pelaksanaan. Untuk luaran berupa artikel ilmiah atau HKI, mahasiswa wajib menunjukkan bukti submit sebagai syarat nilai,” jelas Dr. Aprilia. Ia menambahkan bahwa secara umum, alur kerja praktik tahun ini sama seperti tahun-tahun sebelumnya, tetapi beberapa poin ditekankan sebagai bentuk evaluasi agar pelaksanaannya semakin baik dari waktu ke waktu. “Kami melakukan sosialisasi ini dengan harapan setelah semester V, mahasiswa sudah memiliki tempat kerja praktik,” ujarnya.

Sementara itu, dalam sesi motivasi, Kaprodi Ir. Titisari Juwitaningtyas menegaskan pentingnya kerja praktik sebagai awal membangun karier. “Ternyata kalian membangun karier ke depan itu dimulai dari kerja praktik, itu salah satu triknya,” tuturnya menyemangati.

Menutup acara, Amalya Nurul Khairi, S.T.P., M.Sc., mengingatkan mahasiswa untuk tetap menjaga komunikasi dengan dosen pembimbing selama menjalani kerja praktik. “Banyak mahasiswa yang langsung berangkat tanpa memberi kabar. Padahal, dosen pembimbing perlu tahu agar bisa memantau dan mendampingi. Minimal pamitlah karena mereka yang bertanggung jawab terhadap kalian,” tegasnya. Ia juga menekankan pentingnya berkonsultasi mengenai topik tugas khusus agar pelaksanaan kerja praktik lebih terarah.

Dengan adanya sosialisasi ini, diharapkan mahasiswa dapat lebih siap dalam menjalani kerja praktik, baik dari segi administrasi, komunikasi, maupun kesiapan akademik, sehingga pelaksanaannya berjalan lancar dan menghasilkan luaran yang optimal. (Adi)

uad.ac.id

Konselor Sebaya Prodi Teknologi Pangan UAD Tekankan Pentingnya Manajemen Waktu

/in /by

Kegiatan Konseling Sebaya Program Studi Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. Fanni)

Dalam rangka mendampingi proses adaptasi mahasiswa baru, Unit Konseling Mahasiswa Bidang Pengembangan Karakter dan Kesejahteraan (PKK) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menyelenggarakan Pertemuan Kedua Konseling Sebaya Program Studi Teknologi Pangan angkatan 2024 yang bertempat di Kampus IV UAD.

Pertemuan ini menghadirkan dua konselor sebaya dari Prodi Teknologi Pangan, yaitu Muhammad Fanni dan Chanifah Andyani. Keduanya memfasilitasi sesi interaktif bertajuk “Time is Power, Choose Your Priority” yang menekankan pentingnya manajemen waktu dalam kehidupan mahasiswa.

Dalam sesi tersebut, mahasiswa diajak untuk merefleksikan rutinitas mereka dan menyusun skala prioritas atas berbagai aktivitas seperti tugas akademik, kegiatan organisasi, hingga kebutuhan pribadi. “Sebagai mahasiswa, kita punya banyak peran. Tanpa kemampuan mengatur waktu, semuanya bisa jadi tumpang tindih dan bikin stres,” ujar Chanifah.

Sesi dilengkapi dengan diskusi berbasis studi kasus yang menantang peserta untuk memilih prioritas dalam berbagai situasi sehari-hari. Simulasi ini menjadi ruang latihan pengambilan keputusan yang membantu mahasiswa menyadari pentingnya kedisiplinan dan tanggung jawab terhadap waktu.

Selain itu, Fanni menegaskan bahwa manajemen waktu adalah bekal penting dalam membentuk karakter dan kemandirian. “Saya harap teman-teman bisa lebih sadar bahwa waktu adalah kekuatan. Cara kita mengelola waktu mencerminkan cara kita menghargai diri sendiri dan orang lain,” tuturnya.

Mahasiswa tampak antusias dan terlibat aktif sepanjang kegiatan. Beberapa peserta juga menyampaikan tantangan pribadi mereka dalam menjaga keseimbangan antara perkuliahan dan aktivitas nonakademik.

Pertemuan ditutup dengan refleksi bersama dan evaluasi komitmen pengelolaan waktu yang akan ditinjau dalam pertemuan selanjutnya. “Kami ingin teman-teman baru punya bekal yang tidak cuma soal nilai, tetapi juga kebiasaan baik yang bermanfaat jangka panjang,” pungkas Fanni. (Adi)

uad.ac.id

Mahasiswa UAD Kenalkan Program Studi Teknologi Pangan ke Sekolah

/in /by

Mahasiswa Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Gaungkan Teknologi Pangan ke Sekolah (Foto. Zulfa)

Program Studi (Prodi) Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) semakin gencar memperkenalkan keilmuannya melalui aksi nyata di lapangan. Lewat program “Food Technology Goes to School 2025”, mahasiswa UAD hadir langsung di tengah siswa SMA/SMK untuk mengenalkan dunia teknologi pangan sekaligus mempromosikan prodi kepada calon mahasiswa baru. Kegiatan ini juga menjadi cara efektif untuk membangun citra positif Prodi Teknologi Pangan di kalangan pelajar sejak dini.

Zulfa Firrizki, mahasiswa Teknologi Pangan UAD, menjadi garda terdepan dalam kegiatan ini. Ia mengunjungi tiga sekolah di Tasikmalaya, yaitu SMAN 10 Tasikmalaya, SMK Bina Putera Nusantara, dan SMAN 1 Jatiwaras, dengan semangat memperkenalkan prodi melalui presentasi, diskusi interaktif, dan sesi tanya jawab. Siswa pun diajak mengenal lebih dalam tentang ruang lingkup teknologi pangan, contoh produk yang dikembangkan, hingga peluang karier yang menjanjikan di masa depan.

Antusiasme siswa tidak terbendung. Mereka aktif bertanya, penasaran dengan proses pengolahan pangan, dan banyak yang menyatakan berminat melanjutkan studi ke Teknologi Pangan UAD. “Saya merasa sangat senang bisa langsung mengenalkan prodi saya ke adik-adik sekolah. Melihat mereka antusias dan tertarik membuat saya semakin yakin bahwa bidang ini memiliki masa depan cerah,” ujar Zulfa penuh semangat.

Program Studi Teknologi Pangan UAD berharap program “Food Technology Goes to School” bisa terus menjangkau lebih banyak sekolah di berbagai wilayah. Dengan menyasar langsung calon mahasiswa, kegiatan ini menjadi investasi jangka panjang dalam mencetak generasi muda yang peduli pada keamanan, kualitas, dan inovasi pangan Indonesia. Langkah ini sejalan dengan visi UAD dalam membangun peran aktif di bidang edukasi dan ketahanan pangan nasional. (Risa)

uad.ac.id

TENTANG | KRU | KONTAK | REKAPITULASI