• TERKINI
  • PRESTASI
  • FEATURE
  • OPINI
  • MEDIA
  • KIRIM BERITA
  • Menu
News Portal of Universitas Ahmad Dahlan

Posts

Mahasiswa Psikologi UAD Lulus dalam 3,3 Tahun dengan Segudang Prestasi

28/01/2025/in Terkini /by Ard

Dimas Brian Adi Putra, mahasiswa Program Studi Psikologi (Dok Dimas)

Dimas Brian Adi Putra, mahasiswa Program Studi Psikologi Universitas Ahmad Dahlan (UAD) angkatan 2021, berhasil menyelesaikan studi dalam waktu 3,3 tahun dengan prestasi yang membanggakan. Dimas tidak hanya unggul dalam akademik, tetapi juga aktif berorganisasi dan terlibat dalam berbagai kegiatan pengabdian masyarakat. Perjalanan kuliahnya penuh tantangan, tetapi semangatnya untuk belajar, berkontribusi, dan mencapai tujuan menjadi kunci keberhasilannya.

Di awal perkuliahan, Dimas mengaku menjalani semuanya secara biasa saja. Namun, keterlibatannya dalam organisasi Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) dan organisasi mahasiswa (ormawa) menjadi titik balik dalam hidupnya. Melalui BEM, ia mendapat kesempatan untuk terlibat dalam berbagai kegiatan, termasuk mendampingi dosen dalam publikasi penelitian. Kesempatan ini membuka jalannya untuk berpartisipasi dalam Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) pada tahun 2023.

Bersama timnya, ia menyusun proposal dengan tema pernikahan dini, yang meski terhenti di tahap administrasi, tetap memberikan pengalaman berharga. Tidak berhenti di situ, Dimas kembali mencoba PKM di tahun berikutnya dengan tema kesehatan mental berbasis mitos lokal di Gunungkidul, dan berhasil mengimplementasikan proyek tersebut meski diiringi berbagai rintangan.

Selain aktif di PKM, Dimas tetap menjaga performa akademiknya. Ia dikenal sebagai mahasiswa yang rajin dan disiplin, bahkan mampu menyelesaikan skripsinya dalam waktu singkat. Mengambil fokus di bidang Psikologi Industri dan Organisasi, Dimas menyelesaikan penelitian di perkebunan kelapa sawit di Kalimantan. Tantangan geografis tidak menjadi halangan baginya, bahkan ia menyebut pengalaman tersebut sebagai pembelajaran yang berharga. Berkat kerja kerasnya, Dimas berhasil melewati sidang skripsi hampir tanpa revisi dan menyelesaikan seluruh proses akademik dengan baik.

Dimas percaya bahwa kunci keberhasilannya adalah manajemen waktu yang baik, kemauan untuk belajar dari berbagai sumber, dan dukungan dari keluarga serta teman-temannya. Sebagai anak tunggal, ia merasa memiliki tanggung jawab besar untuk membanggakan orang tuanya. “Bohong kalau aku bilang tidak ada dorongan dari orang tua. Mereka adalah semangatku, dan aku ingin selalu menjadi kebanggaan mereka,” ungkapnya.

Ke depan, Dimas berencana melanjutkan studi ke jenjang magister sambil tetap membuka peluang untuk bekerja. Ia berharap dapat terus bermanfaat bagi masyarakat melalui ilmu dan pengalamannya. Pesannya kepada mahasiswa lain adalah untuk selalu keluar dari zona nyaman, terus belajar, dan memanfaatkan setiap peluang yang ada. “Kuliah itu tentang prioritas. Jangan takut sibuk, asal tahu tujuan dan tanggung jawabmu, semua bisa tercapai,” pungkasnya. (Dilla)

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Dimas-Brian-Adi-Putra-mahasiswa-Program-Studi-Psikologi-Dok-Dimas.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2025-01-28 11:04:202025-01-28 11:04:20Mahasiswa Psikologi UAD Lulus dalam 3,3 Tahun dengan Segudang Prestasi

Azra Latifah: Tips Ampuh Lolos Wawancara IISMA

22/01/2025/in Feature /by Ard

Azra Latifah Mahasiswa Manajemen UAD yang Lolos Interview IISMA (Dok. Azra)

Mahasiswa Program Studi (Prodi) Manajemen Universitas Ahmad Dahlan (UAD) angkatan 2021 membagikan tips ampuh lolos wawancara Indonesian International Student Mobility Awards (IISMA). Ia adalah Azra Latifah. Perempuan yang kerap disapa Azra itu selalu memastikan bahwa dirinya memahami alur seleksi dan tujuan dari setiap tahapnya.

Sebelum wawancara, ia banyak membaca pengalaman awardee sebelumnya, menganalisis jenis pertanyaan yang sering diajukan, dan berlatih menjawab dengan jelas serta terstruktur. Dirinya juga fokus bagaimana cara menyampaikan detail dari business plan agar pewawancara paham, karena itu sangat relevan dengan program ini.

“Untuk persiapan IISMA sendiri sangat singkat, saya hanya mempersiapkan satu hari untuk belajar wawancara dikarenakan memang seluruh proses seleksi IISMA berjalan dengan sangat cepat. Ada beberapa pertanyaan yang menantang, misalnya tentang bagaimana saya menghadapi potensi kegagalan dalam bisnis. Saya mengatasinya dengan tetap tenang dan menjawab secara jujur, sekaligus menunjukkan bagaimana saya belajar dari pengalaman tersebut. Menjawab dengan contoh konkret juga membantu saya tampil lebih meyakinkan,” ungkap Azra.

Sebagai penutup wawancara, Azra mengungkapkan yang membuat dirinya menjadi awardee adalah kesiapan, kepercayaan diri, dan kejelasan visi. “Saya selalu menunjukkan bagaimana visi saya dalam entrepreneurship sejalan dengan tujuan program IISMA. Selain itu, kemampuan saya untuk mempresentasikan ide dengan percaya diri serta bukti nyata dari pengalaman sebelumnya juga menjadi faktor penting.” (Rini)

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Azra-Latifah-Mahasiswa-Manajemen-UAD-yang-Lolos-Interview-IISMA-Dok.-Azra.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2025-01-22 10:00:352025-01-22 10:02:24Azra Latifah: Tips Ampuh Lolos Wawancara IISMA

Rizal Agus Setiawan: Mahasiswa Baru UAD Sukses Jalani Usaha Camilan Kekinian

06/01/2025/in Terkini /by Ard

Rizal Agus Setiawan Mahasiswa Program Studi Bisma UAD (Dok Rizal)

Rizal Agus Setiawan, mahasiswa Program Studi Bisnis Jasa Makanan angkatan 2024 Universitas Ahmad Dahlan (UAD), sukses mengelola bisnis camilan keripik pisang kekinian dengan merek “MY KRIPIS”. Rizal memulai usaha ini setelah lulus SMA pada tahun 2023 dengan tujuan mengumpulkan biaya untuk melanjutkan kuliah. Berkat kerja kerasnya selama setahun, Rizal berhasil mengembangkan bisnisnya hingga dikenal di kalangan mahasiswa dan masyarakat umum.

Produk MY KRIPIS yang Rizal tawarkan memiliki enam varian rasa, yaitu cokelat, matcha, pedas jeruk, keju, balado, manis, dan pedas. Harga yang dibanderol pun terjangkau, mulai dari Rp17.000,00 hingga Rp22.000,00 per kemasan. Dengan keunikan rasa dan kualitas produk, Rizal berhasil menarik banyak pelanggan, khususnya anak muda yang menyukai camilan praktis tetapi tetap lezat.

Sebagai mahasiswa sekaligus pebisnis, Rizal membagikan beberapa tips penting. “Manajemen waktu itu kunci utama,” ujarnya. Rizal memanfaatkan waktu luangnya untuk mengambil stok dari supplier, mengantar pesanan ke pembeli di kampus dengan sistem cash on delivery (COD), serta mengelola pesanan daring lewat WhatsApp dan Instagram. Untuk memperluas jangkauan, ia juga menitipkan produknya di kantin kampus dan warung sekitar kos. Rizal bahkan membuat katalog digital lengkap untuk memudahkan pelanggan memilih varian rasa.

Motivasi terbesar Rizal adalah keinginannya untuk memiliki penghasilan tambahan tanpa membebani orang tua. Ia juga ingin belajar soft skill seperti marketing dan networking yang penting untuk masa depannya. “Saya juga ikut organisasi Koperasi Mahasiswa (KOPMA) di kampus untuk mendukung pengembangan bisnis saya,” tambahnya. Selain itu, Rizal melihat keripik pisang sebagai produk dengan prospek cerah karena disukai banyak orang, mudah dijual, dan fleksibel dalam pengelolaan waktu.

Rizal berpesan kepada mahasiswa lain yang ingin memulai bisnis untuk tidak takut mencoba. “Bisnis itu seperti tanaman, butuh proses dan konsistensi. Fokuslah melayani pelanggan dengan baik dan jangan terlalu memikirkan hasil besar di awal,” ujarnya.

Dengan target kecil tetapi rutin, pengelolaan uang yang disiplin, dan semangat belajar, Rizal percaya setiap mahasiswa bisa meraih kesuksesan dalam bisnisnya. “Bismillah untuk perjalanan bisnismu, percayalah bahwa usaha kecil ini akan membuahkan hasil besar suatu hari nanti,” tutupnya penuh semangat. (Dilla)

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Rizal-Agus-Setiawan-Mahasiswa-Program-Studi-Bisma-UAD-Dok-Rizal.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2025-01-06 10:46:252025-01-06 10:46:25Rizal Agus Setiawan: Mahasiswa Baru UAD Sukses Jalani Usaha Camilan Kekinian

Mahasiswa BISMA UAD Ikuti Pelatihan Table Manner di Hotel Grand Rohan Jogja

31/12/2024/in Terkini /by Ard

Pelatihan Table Manner Mahasiswa BISMA UAD di Hotel Grand Rohan Jogja (foto Bisma UAD)

Mahasiswa Program Studi (Prodi) Bisnis Jasa Makanan (BISMA) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) angkatan 2024 ikuti pelatihan Table Manner di Hotel Grand Rohan Jogja pada 12 Desember 2024. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai etika makan formal dan tata cara penyajian profesional, sehingga dapat menjadi bekal kompetensi dalam menghadapi dunia kerja di sektor kuliner dan perhotelan.

Dalam pelatihan tersebut, mahasiswa mendapatkan pembelajaran menyeluruh mengenai berbagai aspek penting. Materi yang disampaikan meliputi tata cara penggunaan alat makan, seperti garpu, pisau, dan sendok sesuai fungsinya, cara duduk yang tepat dalam jamuan resmi, serta teknik penyajian makanan secara profesional. Mahasiswa juga dilatih cara berinteraksi dan berkomunikasi secara formal dalam suasana makan yang berstandar internasional, sebuah keterampilan yang menjadi nilai tambah dalam industri kuliner dan perhotelan.

Selama kegiatan berlangsung, mahasiswa berkesempatan untuk langsung mempraktikkan ilmu yang didapatkan, mulai dari penyusunan meja makan formal hingga simulasi jamuan resmi. Dengan panduan langsung dari para instruktur berpengalaman di bidang tata boga dan perhotelan, peserta diajak untuk memperhatikan detail yang kerap menjadi penilaian dalam acara-acara formal.

Pelatihan tersebut tidak hanya memberikan pengalaman baru bagi mahasiswa tetapi juga meningkatkan rasa percaya diri mereka dalam menghadapi berbagai situasi resmi. Dengan didukung oleh fasilitas yang memadai dari Hotel Grand Rohan Jogja dan bimbingan dosen pendamping, kegiatan ini berjalan lancar dan memberikan kesan mendalam bagi seluruh peserta.

Melalui pelatihan ini, mahasiswa diharapkan mampu menerapkan standar internasional dalam tata cara penyajian dan etika makan di dunia kerja nantinya. Kegiatan tersebut sekaligus menjadi salah satu bentuk komitmen Prodi BISMA UAD dalam mempersiapkan lulusan yang kompeten dan siap bersaing di industri profesional.

Dengan suksesnya acara ini, Prodi BISMA UAD berencana untuk terus menghadirkan kegiatan serupa sebagai bagian dari upaya pengembangan keterampilan mahasiswa, sehingga mereka mampu menghadapi tantangan di dunia kerja dengan percaya diri dan profesionalisme tinggi. (e/bs)

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Pelatihan-Table-Manner-Mahasiswa-BISMA-UAD-di-Hotel-Grand-Rohan-Jogja-foto-Bisma-UAD.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2024-12-31 11:43:412024-12-31 11:43:41Mahasiswa BISMA UAD Ikuti Pelatihan Table Manner di Hotel Grand Rohan Jogja

Annik Khoirunnissak, Mahasiswa UAD yang Jadi Finalis Mbak Kampung Wisata Yogyakarta 2024

30/12/2024/in Terkini /by Ard

Annik Khoirunnissak Mahasiswa Program Studi Akutansi UAD Menjadi Finalis Mbak Kampung Wisata Yogyakarta 2024 (Dok. Rini)

Membanggakan! Mahasiswa Program Studi (Prodi) Akuntansi Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menjadi finalis Mbak Kampung Wisata Yogyakarta 2024. Ia adalah Annik Khoirunnissak. Annik, sapaan akrabnya, mengungkapkan bahwa dirinya menyukai dunia pageant yang tidak hanya mengajarkan tata karma dan penampilan, tetapi juga sikap serta wawasan. “Menjadi bagian dari Mas Mbak Kampung Wisata bagi saya bukan hanya tentang pageant, tetapi juga tentang bagaimana saya dapat mengangkat dan menjunjung tinggi wawasan pariwisata serta perekonomian daerah. Bagi saya, ini adalah kesempatan untuk belajar sekaligus berkontribusi lebih luas sesuai dengan nilai-nilai yang saya yakini,” kata Annik.

Proses seleksi Mbak Kampung Wisata Yogyakarta 2024 terdiri atas beberapa tahap yang dimulai dengan seleksi administratif, di mana semua dokumen harus lengkap dan sesuai persyaratan. Tahap berikutnya adalah seleksi wawancara, yang menilai wawasan peserta tentang wisata-wisata di Yogyakarta serta program kerja yang akan ditawarkan. Sebelum grand final, peserta mengikuti tiga pelatihan yang diselenggarakan langsung oleh Dinas Pariwisata untuk memperdalam pemahaman tentang wisata di Yogyakarta. Setelah semua tahap tersebut, barulah peserta masuk ke sesi grand final sebagai penutup dari rangkaian seleksi.

Annik mengungkapkan tips dan trik dirinya menjadi finalis adalah mengikuti rangkaian seleksi dengan baik dan benar, mematuhi semua arahan dan petunjuk yang diberikan, serta menjaga keyakinan bahwa setiap proses akan berjalan dengan baik jika diri kita melaksanakan dengan sungguh-sungguh. Dalam pengalamannya, ia juga banyak mempelajari hal tentang wisata di Yogyakarta, tidak hanya Kampung Wisata, tetapi juga berbagai aspek lain yang memperluas wawasan dan pemahaman tentang pariwisata.

“Pengalaman berharga yang saya dapatkan adalah meskipun saya berasal dari luar kota atau luar Daerah Istimewa Yogyakarta, saya tetap mendapatkan hak dan kesempatan yang sama dengan peserta lainnya melalui proses seleksi yang setara. Dalam perjalanan ini, saya banyak belajar tentang membangun relasi dengan orang-orang dari berbagai latar belakang keilmuan yang berbeda. Saya menyadari bahwa tidak semua orang bisa menguasai bidang yang di luar keahlian utamanya, sehingga dibutuhkan pemahaman lebih mendalam, khususnya terkait wisata. Bagi saya yang berasal dari bidang ekonomi, hal ini menjadi kelebihan karena saya dapat mengintegrasikan perspektif ekonomi dalam pengembangan pariwisata,” ungkap Annik.

Sebagai penutup wawancara Annik menyampaikan harapannya, “Harapan saya melalui program ini adalah dapat mengembangkan ilmu saya, khususnya di bidang ekonomi, untuk diterapkan dalam sektor pariwisata. Seperti yang kita ketahui, pariwisata merupakan salah satu tonggak utama penghasilan terbesar bagi suatu wilayah dan memiliki dampak langsung terhadap kesejahteraan masyarakat di sekitarnya. Dengan kontribusi ini, saya berharap dapat membantu meningkatkan potensi ekonomi pariwisata sekaligus mendukung keberlanjutan kesejahteraan masyarakat lokal.” (Rini)

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Annik-Khoirunnissak-Mahasiswa-Program-Studi-Akutansi-UAD-Menjadi-Finalis-Mbak-Kampung-Wisata-Yogyakarta-2024-Dok.-Rini.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2024-12-30 12:03:152024-12-30 12:03:15Annik Khoirunnissak, Mahasiswa UAD yang Jadi Finalis Mbak Kampung Wisata Yogyakarta 2024

Mahasiswa Manajemen UAD Sukses Berinovasi di Program Wirausaha Merdeka UGM 2024

30/12/2024/in Terkini /by Ard

Mahasiswa Manajemen UAD Sukses Berinovasi di Program Wirausaha Merdeka UGM 2024 (Foto Zulfatin Nafisah)

Amanda Nabila Safitri, Endah Pikarti Ningrum, dan Nesya Ilmiati, mahasiswa Program Studi Manajemen Universitas Ahmad Dahlan (UAD), berhasil berpartisipasi dalam Program Wirausaha Merdeka Universitas Gajah Mada (UGM) 2024. Program ini bertujuan mengembangkan potensi mahasiswa dalam bidang kewirausahaan dengan menanamkan nilai inovasi, kesadaran teknologi, dan kepedulian terhadap isu lingkungan serta sosial.

Program yang berlangsung selama tiga bulan, mulai 24 September hingga 15 Desember 2024, ini diikuti sekitar 250 mahasiswa dari berbagai universitas di Indonesia. Proses seleksinya mencakup pengajuan surat rekomendasi dari kampus dan pembuatan esai. Setelah dinyatakan lolos, peserta dibekali pelatihan intensif, lokakarya, mentoring, hingga evaluasi untuk memastikan setiap langkah dalam pengembangan ide bisnis berjalan optimal.

Dalam program ini, tim dari UAD menghadirkan inovasi bisnis bernama Cookiera, sebuah usaha kuliner yang memproduksi oat cookies sehat. Cookiera membawa tagline “Your Healthy Gut Investment” dengan visi mendukung gaya hidup sehat masyarakat modern. Produk ini terdiri atas empat varian rasa, yaitu cokelat, beetroot, jahe, dan kelor. Selain lezat, Cookiera dirancang dengan memperhatikan kandungan gizi sekaligus mengedepankan keberlanjutan lingkungan dengan menggunakan bahan-bahan yang ramah lingkungan.

Pelaksanaan program di Kampus UGM menghadirkan berbagai tantangan bagi para peserta. Mulai dari pengembangan ide bisnis yang inovatif, pengelolaan keuangan, hingga membangun tim yang solid. Bagi Amanda dan tim, tantangan terbesar adalah manajemen sumber daya manusia. Hal ini menjadi kunci utama keberhasilan dalam mengelola sumber daya lainnya agar target dan tujuan bisnis dapat tercapai.

Ke depannya, tim Cookiera berencana memperluas jangkauan bisnis, meningkatkan kerja sama dengan berbagai pihak, dan membangun program pendampingan pasca-inkubasi untuk memperkuat merek mereka. Selain itu, mereka juga fokus pada penguatan branding dan relasi eksternal guna mendorong ekspansi produk.

Melalui program ini, banyak pengalaman yang didapatkan, seperti pentingnya inovasi, kreativitas, kerja sama tim, komunikasi efektif, hingga kesabaran dalam menghadapi berbagai tantangan. Semua pengalaman tersebut tidak hanya memperkaya wawasan mereka, tetapi juga melatih soft skill yang akan sangat bermanfaat di masa depan. (Zul)

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Mahasiswa-Manajemen-UAD-Sukses-Berinovasi-di-Program-Wirausaha-Merdeka-UGM-2024-Foto-Zulfatin-Nafisah.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2024-12-30 11:04:522024-12-30 11:04:52Mahasiswa Manajemen UAD Sukses Berinovasi di Program Wirausaha Merdeka UGM 2024

Narendra, Mahasiswa Prodi Manajemen UAD Raih Juara II di Kejuaraan Nasional Pencak Silat

28/12/2024/in Prestasi /by Ard

Muhammad Narendra Wibawa, mahasiswa Program Studi Manajemen UAD dalam Raden Mas Said V Championship 2024 (Dok. Eka)

Muhammad Narendra Wibawa, mahasiswa Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Ahmad Dahlan (UAD), berhasil meraih juara II dalam kategori Tanding Dewasa Putra Kelas F pada kejuaraan nasional pencak silat Raden Mas Said V Championship 2024. Kompetisi bergengsi ini digelar pada 16–18 Desember 2024 di Gelanggang Olahraga (GOR) Giri Mandala, Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah, dan diikuti oleh berbagai perguruan pencak silat dari seluruh Indonesia.

Bagi Narendra, kejuaraan ini memiliki makna khusus karena menjadi ajang comeback setelah ia sempat mengalami cedera yang cukup lama. “Ini adalah lomba kedua saya mewakili UAD. Setelah cedera, saya bersyukur bisa kembali bertanding dan mendapatkan hasil yang membanggakan,” ungkapnya.

Persiapan untuk kejuaraan ini dilakukan dengan sangat matang. Selain latihan fisik dan teknik di Training Center UAD, Narendra juga memaksimalkan persiapannya melalui latihan tambahan di gym dan workout di rumah. “Persiapan mental juga penting karena tekanan dalam pertandingan cukup besar,” jelasnya.

Motivasi utama Narendra adalah untuk membanggakan nama UAD dan terus berkembang di dunia pencak silat. “Saya ingin Tapak Suci UAD semakin dikenal dengan prestasi-prestasi yang kami raih,” katanya.

Setelah keberhasilan di Wonogiri, Narendra telah menyiapkan langkah selanjutnya. “Insyaallah pada Kamis malam, 26 Desember ini, saya berangkat ke Bandung untuk mengikuti kejuaraan di Institut Teknologi Bogor (ITB). Mohon doa dan dukungannya,” ujar Narendra penuh semangat.

Keberhasilan tersebut menjadi bukti bahwa semangat dan kerja keras dapat mengantarkan seorang atlet pada pencapaian terbaik, meskipun dihadapkan pada berbagai tantangan. UAD pun patut berbangga memiliki mahasiswa yang tidak hanya berprestasi akademik, tetapi juga mengharumkan nama universitas di tingkat nasional. (eka)

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Muhammad-Narendra-Wibawa-mahasiswa-Program-Studi-Manajemen-UAD-dalam-Raden-Mas-Said-V-Championship-2024-Dok.-Eka.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2024-12-28 11:30:372024-12-28 11:30:37Narendra, Mahasiswa Prodi Manajemen UAD Raih Juara II di Kejuaraan Nasional Pencak Silat

Guru dan Masyarakat Umum Ikuti Hands-on Carving Class Bersama Chef Subhan Kinam di BISMA UAD

28/12/2024/in Terkini /by Ard

Hands-on Carving Class bersama Chef Subhan Kinam oleh Prodi Bisma UAD (Foto BISMA UAD)

Program Studi Bisnis Jasa Makanan (BISMA) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) kembali menghadirkan kegiatan inspiratif melalui acara Hands-on Carving Class pada 21 Desember 2024. Acara ini disambut dengan antusias oleh para peserta yang terdiri dari guru dan masyarakat umum, menjadikannya momen berharga untuk meningkatkan keterampilan seni dalam dunia kuliner.

Dalam kegiatan tersebut, Chef Subhan Kinam, seorang ahli carving ternama, memimpin sesi pelatihan yang dirancang untuk memperkenalkan seni memahat buah dan sayur. Peserta tidak hanya diajak memahami dasar-dasar teknik carving, tetapi juga mempraktikkan cara menciptakan kreasi unik yang estetik dan bernilai seni tinggi. Proses belajar berlangsung interaktif, di mana peserta bebas bereksperimen di bawah bimbingan langsung Chef Subhan.

Selama sesi diadakan, peserta berlatih membuat berbagai bentuk menarik, seperti bunga, hewan, dan ornamen lain dari bahan sederhana seperti pepaya, wortel, dan mentimun. Selain mendapatkan keterampilan baru, kegiatan ini juga memberikan wawasan tentang bagaimana seni carving dapat diaplikasikan dalam penyajian hidangan, menjadikannya lebih menarik, khususnya untuk acara formal atau layanan profesional.

Acara ini juga menjadi wadah untuk silaturahmi dan bertukar ide antara peserta yang memiliki latar belakang beragam. Guru-guru yang hadir mengungkapkan manfaat besar dari kegiatan ini, terutama dalam meningkatkan kreativitas mereka dalam mengajar seni tata boga. Bagi peserta dari masyarakat umum, acara tersebut menjadi langkah awal untuk memulai usaha baru atau meningkatkan daya tarik produk kuliner mereka.

Dengan suksesnya kegiatan ini, BISMA UAD menunjukkan komitmennya dalam memberikan program-program yang bermanfaat dan relevan untuk mendukung pengembangan keterampilan masyarakat. Ke depan, BISMA UAD berencana untuk terus menghadirkan acara serupa dengan tema yang menarik dan inovatif.

Acara itu diakhiri dengan apresiasi kepada seluruh peserta atas partisipasi aktif mereka, serta ajakan untuk mengikuti rangkaian kegiatan lain yang diselenggarakan oleh BISMA UAD. Diharapkan, ilmu dan keterampilan yang diperoleh dapat menjadi modal berharga untuk menginspirasi lebih banyak karya di bidang seni kuliner. (ek/bs)

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Hands-on-Carving-Class-bersama-Chef-Subhan-Kinam-oleh-Prodi-Bisma-UAD-Foto-BISMA-UAD.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2024-12-28 11:17:372024-12-28 11:17:37Guru dan Masyarakat Umum Ikuti Hands-on Carving Class Bersama Chef Subhan Kinam di BISMA UAD

BISMA UAD Gelar Baking and Cooking Class dengan Antusiasme Tinggi

28/12/2024/in Terkini /by Ard

Baking and Cooking Class oleh BISMA UAD (Foto Bisma UAD)

Program Studi Bisnis Jasa Makanan (BISMA) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) sukses menggelar kegiatan Baking and Cooking Class bertema “Inspirasi Bisnis Kuliner Akhir Tahun” pada Sabtu, 14 Desember 2024. Acara ini dirancang untuk memberikan pengalaman belajar yang inspiratif bagi mahasiswa dan masyarakat umum, langsung dari para ahli di bidang kuliner.

Kegiatan ini menghadirkan tiga pembicara utama, yaitu Chef Rose yakni teknisi baking bersertifikasi Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) sekaligus pemilik Rose Culinary, Chef Heri Setiawan yang merupakan seorang baker berpengalaman lebih dari 15 tahun, serta Palupi Melati Pangastuti, S.T.P., M.Sc. selaku dosen Program Studi BISMA UAD yang juga memiliki wawasan luas di bidang bisnis jasa makanan.

Peserta mendapatkan pelatihan komprehensif mengenai teknik baking dan memasak, mulai dari tahap persiapan bahan, metode pengolahan, hingga praktik langsung membuat beragam hidangan. Beberapa menu andalan yang dipelajari di antaranya adalah bakpia ulir, cookies sultana, croissant la fancy, zuppa soup, dan macaroni schotel. Tak hanya itu, para pembicara juga membagikan wawasan tentang potensi usaha kuliner dan strategi memulai bisnis yang berdaya saing.

Selain keterampilan memasak, peserta mendapatkan berbagai keuntungan seperti resep eksklusif, sertifikat, goodie bag, dan voucer belanja. Kegiatan ini diadakan di Kampus IIA UAD dengan suasana interaktif yang memotivasi peserta untuk mengeksplorasi peluang usaha di bidang kuliner.

Antusiasme yang tinggi dari para peserta, baik mahasiswa maupun masyarakat umum, menunjukkan bahwa kegiatan ini berhasil menjadi langkah awal untuk mendorong minat dan kreativitas dalam dunia bisnis kuliner. Dengan bekal keterampilan dan wawasan yang diperoleh, peserta diharapkan mampu mengembangkan usaha yang inovatif dan berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi kreatif di Indonesia. (ek/bs))

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Baking-and-Cooking-Class-oleh-BISMA-UAD-Foto-Bisma-UAD.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2024-12-28 11:05:092024-12-28 11:05:09BISMA UAD Gelar Baking and Cooking Class dengan Antusiasme Tinggi

BEM FEB UAD Gelar Business Plan Competition Tingkat Nasional di Economic Expo #11

27/12/2024/in Terkini /by Ard

Business Plan Competition Tingkat Nasional di Economic Expo #11 oleh BEM FEB UAD (Dok. BEM FEB)

Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Ahmad Dahlan (BEM FEB UAD) sukses menggelar Business Plan Competition tingkat nasional sebagai bagian dari rangkaian Economic Expo #11. Kompetisi ini berlangsung meriah dengan diikuti oleh 43 peserta dari berbagai perguruan tinggi di seluruh Indonesia.

Tahapan grand final dilaksanakan pada Minggu, 22 Desember 2024, bertempat di Kampus I UAD. Lima tim terbaik yang lolos ke babak final adalah Sagood Team dari Institut Agama Islam Tazkia, Tim Aman dari Universitas Tidar, Nature Team dari Universitas Udayana, Cultural Fighter dari Universitas Negeri Malang, dan Bissmilah Juara dari Universitas Negeri Surabaya.

Kompetisi ini menghadirkan presentasi ide-ide bisnis inovatif dari para finalis. Setelah melalui penjurian yang ketat, Nature Team dari Universitas Udayana berhasil meraih juara pertama, diikuti oleh Tim Aman dari Universitas Tidar sebagai juara kedua, dan Sagood Team dari Institut Agama Islam Tazkia sebagai juara ketiga. Bissmilah Juara dari Universitas Negeri Surabaya dan Cultural Fighter dari Universitas Negeri Malang masing-masing meraih posisi harapan I dan harapan II.

Dekan FEB UAD, Dr. Dini Yuniarti, S.E., M.Si., CIQnR, turut hadir dan memberikan sambutan pada acara ini. Ia menyampaikan apresiasi kepada seluruh peserta dan panitia atas terselenggaranya kompetisi tersebut dengan sukses. “Kompetisi ini menunjukkan bahwa mahasiswa Indonesia memiliki potensi besar untuk menciptakan ide-ide bisnis yang tidak hanya kreatif tetapi juga bermanfaat bagi masyarakat luas,” ujarnya.

Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi mahasiswa untuk terus mengembangkan potensi mereka di bidang kewirausahaan dan menciptakan dampak positif bagi perekonomian. (eka)

uad.ac.id

https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/Business-Plan-Competition-Tingkat-Nasional-di-Economic-Expo-11-oleh-BEM-FEB-UAD-Dok.-BEM-FEB.jpg 1080 1920 Ard https://news.uad.ac.id/wp-content/uploads/logo-news-uad-2.png Ard2024-12-27 13:59:472024-12-27 13:59:47BEM FEB UAD Gelar Business Plan Competition Tingkat Nasional di Economic Expo #11
Page 2 of 9‹1234›»

TERKINI

  • UAD Selenggarakan Pengajian Songsong Iduladha02/06/2025
  • Peran Kader IMM dalam Menyikapi Isu Pelecehan Seksual02/06/2025
  • Sinergitas Mahasiswa Hadis Menuju Organisasi Progresif02/06/2025
  • Tips Menulis Artikel Ilmiah ala Santi Santika02/06/2025
  • Membekali Mahasiswa dengan Pelatihan Etika dan Kecerdasan Emosional Digital02/06/2025

PRESTASI

  • Mahasiswa FAI UAD Raih Juara 3 Lomba Qiroatul Akhbar02/06/2025
  • Mahasiswa FKM UAD Raih Juara I Lomba Futsal STPN 2025 Se-DIY31/05/2025
  • Inovasi Tim Jelantina Raih Juara 3 Lomba Poster26/05/2025
  • Mahasiswi UAD Raih Gold Medal dan Penghargaan Khusus di Ajang Internasional26/05/2025
  • Tim Bouqet Snack PBSI PPG UAD Juara 1 Lomba Video dalam Gelar Karya 202526/05/2025

FEATURE

  • Mahasiswa Harus Responsif dalam Era Digital02/06/2025
  • Ni’matus Syakirah: yang Penting Proses, Bukan Nilai02/06/2025
  • Indonesia Membutuhkan Generasi yang Melek Teknologi den Rendah Hati02/06/2025
  • Perjalanan Hanifia Merawat Cinta Al-Qur’an31/05/2025
  • Cerita Inspiratif Rino, Meniti Karier dan Perjalanan Melawan Burnout31/05/2025

TENTANG | KRU | KONTAK | REKAPITULASI

Scroll to top