Mahasiswa Prodi Gizi UAD Kunjungi PT Amarta Indah Otsuka
Pada 17‒19 Juli 2023, mahasiswa Program Studi (Prodi) Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) berkesempatan untuk melakukan kunjungan industri ke PT Amarta Indah Otsuka atau yang biasa dikenal dengan produk andalannya yakni Pocari Sweat. Perusahaan ini diklaim menjadi industri minuman besar di Indonesia yang tidak hanya berfokus pada ekonomi, tetapi juga kesehatan masyarakat sehingga dipilih sebagai mitra.
PT Amarta Indah Otsuka memiliki 2 pabrik yang berlokasi di Sukabumi (Jawa Barat) dan Kejayan (Jawa Timur). Dalam kesempatan tersebut, mahasiswa Prodi Gizi berkunjung ke perusahaan utama di Sukabumi. Kunjungan ini menjadi agenda perdana yang diluncurkan oleh prodi sebagai rangkaian dari mata kuliah Manajemen Gizi Industri di semester 5.
Kunjungan industri merupakan metode yang cukup efektif untuk mempelajari suatu objek dengan detail karena tidak hanya didasarkan pada teori, melainkan melihat secara langsung implementasinya di lapangan. Hal ini tentu sangat membantu mahasiswa untuk memperoleh wawasan baru yang akan mendukung profesi mereka di masa depan.
Khairunisa Ramadhani, S.Gz., M.Pd. selaku dosen pengampu mengaku bahwa Prodi Gizi memiliki prospek kerja yang luas termasuk di sektor industri. “Rencananya, kegiatan kunjungan industri ke industri pabrik akan berlanjut pada tahun-tahun berikutnya. Harapannya, mahasiswa bisa mengetahui gambaran peran ahli gizi di luar sektor fasilitas pelayanan kesehatan sehingga semangat menuntut ilmu dan mengembangkan diri di UAD meningkat,” ungkapnya. (doc)