Webinar Strategi Karier Industri Pangan, PSTP UAD Hadirkan Praktisi PT Mayora

Denisya Eka Faturrohman, S.T. saat mengisi webinar karier bersama mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) (Foto. Adi)
Program Studi Teknologi Pangan (PSTP) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menggelar webinar bertajuk “Strategi Jitu Menghadapi Dunia Kerja di Industri Pangan” pada Sabtu, 26 Juli 2025. Kegiatan ini diselenggarakan secara daring dan diikuti oleh dosen serta mahasiswa PSTP UAD dari berbagai angkatan.
Acara dibuka oleh Kepala Program Studi Teknologi Pangan, Ir. Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc., yang menyampaikan bahwa kegiatan ini menjadi momen penting untuk menyiapkan mahasiswa menghadapi dunia kerja. “Ini webinar pertama kami yang fokus pada karier. Harapannya bisa membuka wawasan dan memberi gambaran nyata kepada mahasiswa sebelum lulus,” ujarnya.
Materi inti disampaikan oleh Denisya Eka Faturrohman, S.T., yang saat ini menjabat sebagai Section Head of Quality Control di PT Mayora Indah Tbk. Ia menjelaskan secara komprehensif mengenai industri Fast Moving Consumer Goods (FMCG), yakni sektor usaha yang memproduksi barang kebutuhan sehari-hari dengan perputaran penjualan tinggi, harga terjangkau, dan masa simpan pendek.
“Produk FMCG itu dibeli secara rutin, persaingannya tinggi, distribusinya luas, dan volume penjualannya besar,” jelas Denisya. Ia juga menambahkan bahwa keunggulan bekerja di industri FMCG terletak pada kestabilan sektor ini, peluang karier yang cepat, serta paparan pada sistem kerja yang besar dan terstruktur.
Dalam paparannya, Denisya juga menyampaikan berbagai aspek penting yang harus dikuasai lulusan teknologi pangan, seperti pemahaman terhadap regulasi industri serta penguasaan materi kuliah yang relevan, seperti mikrobiologi pangan, sensorik, sanitasi, dan teknologi pengolahan. “Lulusan teknologi pangan memiliki peluang besar di berbagai posisi, mulai dari Quality Assurance, Quality Control, Quality System, hingga Research and Development,” tambahnya.
Selain itu, ia memberikan beberapa tips bagi mahasiswa agar lebih siap menghadapi dunia kerja, seperti aktif di organisasi, menjaga performa akademik, memperdalam pengetahuan teknis, serta meningkatkan kemampuan komunikasi. Di akhir sesi, Denisya juga membagikan tips penting untuk sukses di dunia kerja, seperti cepat beradaptasi, tidak mudah terbawa perasaan (baper), dan cerdas dalam membangun relasi kerja.
Webinar berlangsung interaktif dan ditutup dengan sesi tanya jawab serta foto bersama. Melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan semakin siap menghadapi dunia kerja, tidak hanya secara akademik, tetapi juga dari sisi karakter dan kesiapan mental. (Adi)