Snackbarz, Camilan Gaya Eropa Karya Mahasiswa UAD
Tim Snackbarz Raih Juara di Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Fair 2025 (Foto. Tim Snackbarz)
Inovasi camilan modern hadir dari tangan kreatif mahasiswa Universitas Ahmad Dahlan (UAD) yang tergabung dalam Tim S3 (Sticky Snack Squad). Lewat brand Snackbarz, tim ini berhasil memperkenalkan camilan sehat dan menyegarkan bergaya Eropa, sekaligus meraih Juara Harapan III Poster Digital Usaha dalam ajang Saudagar Dahlan Muda #4 di UAD FAIR 2025.
Tim Snackbarz terdiri dari mahasiswa lintas program studi, yaitu Anita Firdaus (ketua, Pendidikan Vokasional Teknik Elektronika), Amanda Stefaniya, Erika Ayu Febrianti, dan Neng Nabilatul Arsyiyah. Produk utama mereka adalah Sticky Milk dan Snack Mix. Sticky Milk menghadirkan minuman susu dengan tekstur kental dan rasa manis yang seimbang, sementara Snack Mix merupakan kombinasi camilan renyah, protein, dan serat sebagai alternatif makanan ringan yang tetap mengenyangkan.
“Nama Snackbarz kami ambil karena ingin membuat produk yang fun, kreatif, dan dekat dengan gaya hidup remaja,” jelas Anita. Menurut Erika, produk ini didesain agar ramah dikonsumsi oleh pelajar hingga mahasiswa, dengan kemasan menarik dan rasa yang tidak membosankan. Mereka juga terinspirasi dari tren camilan sehat luar negeri yang mulai populer di kalangan anak muda.
“Kami sempat kehabisan bahan hanya dalam dua jam pertama dan harus bolak-balik belanja lagi. Banyak konsumen akhirnya pre-order dan sabar menunggu proses pembuatan,” cerita Amanda. Namun, momen-momen itu menjadi kenangan yang tak terlupakan bagi tim. “Kami sangat terharu melihat konsumen menikmati produk kami sambil memberikan ulasan positif di tempat,” tambah Neng.
Menutup kisahnya, Anita berpesan, “Jangan takut memulai. Coba saja dulu, karena dari mencoba kita bisa belajar, mengevaluasi, dan terus berproses mengembangkan produk yang lebih berkualitas.” (Mawar)
