KKN Anak Bangsa UAD Kenalkan Eco Enzym di Kerampi
Tim KKN Anak Bangsa Universitas Ahmad Dahlan (UAD) sosialisasikan pembuatan eco enzym (Dok. Istimewa)
Mahasiswa yang tergabung dalam tim Kuliah Kerja Nyata (KKN) Anak Bangsa ke-IX Universitas Ahmad Dahlan (UAD) dan bertempat di Desa Karampi, Bima, Nusa Tenggara Barat, mengadakan sosialisasi pembuatan eco enzym kepada warga. Acara tersebut dilaksanakan pada Kamis, 22 Februari 2024.
Tujuan kegiatan tersebut untuk mengedukasi cara pembuatan eco enzym yang dapat memberikan banyak manfaat kepada warga setempat. Selain itu, tim KKN Anak Bangsa UAD juga ingin mengajarkan cara memanfaatkan sampah organik yang dihasilkan dari rumah warga. Acara diawali dengan penyampaian materi oleh Sindi Amanah, salah satu mahasiswa Program Studi Kesehatan Masyarakat UAD. Setelah itu dilanjutkan dengan praktik langsung yang dipandu oleh seluruh tim KKN UAD, dan dilanjutkan dengan sesi tanya jawab.
Saat praktik langsung, Sindi menyampaikan alat, bahan, dan cara pembuatannya. Alat dan bahan yang dibutuhkan yaitu wadah plastik, pisau, talenan, timbangan, centong, air pam, gula merah, sayur kangkung, sayur daun singkong, sayur terong, kulit pisang, daun jeruk, dan jeruk nipis. Pertama, wadah dibersihkan terlebih dahulu dan dimasukkan air bersih sebanyak 60% dari volume wadah tersebut. Kedua, dimasukkan gula sebanyak 10% dari berat air. Ketiga, dimasukkan sisa buah atau sayuran sebanyak 30% dari berat air. Terakhir, tutup rapat dan lakukan pengadukan maupun pengecekan setiap harinya.
Warga Desa Kerampi sangat antusias dengan dilaksanakannya acara tersebut. Mereka banyak yang bertanya dan beberapa ada yang langsung mencoba membuat di rumahnya. Wardah Asifa selaku ketua unit berharap, warga dapat mengolah sisa sampah yang ada dan diaplikasikan menjadi eco enzym yang bermanfaat. (Dilla)
